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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 3 adresses

Fattoria Radicata, Il Canto Del Gallo ou La Scuderia Capalbio ?

Trois restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

Fattoria Radicata

Capalbio · €€€ · Haut de gamme

7,1
BonNote Toscane Cachée
fiabilité faible

≈ 55 € / pers.

9,4/10 voyageurs · 77 avis

Notre verdict
B

Il Canto Del Gallo

Grosseto · €€ · Moyen

8,8
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 35 € / pers.

9,6/10 voyageurs · 379 avis

C

La Scuderia Capalbio

Capalbio · €€ · Moyen

7,0
BonNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

≈ 34 € / pers.

9,5/10 voyageurs · 16 avis

Ajouter une 4e adresse1 place libre

Le verdict

Il Canto Del Gallo prend l'avantage

Il Canto Del Gallo obtient 8,8/10, devant Fattoria Radicata (7,1) et La Scuderia Capalbio (7,0). La carte aligne des plats maremmani nommés (tortelli, pappardelle au cinghiale, peposo) et un prix moyen de 35 €. La principale réserve porte sur la carte des vins, non précisée.

Choisis Fattoria Radicata si…

  • à Capalbio, cette table d'agritourisme tenue par Alessandro et Micaela propose un menu fixe à 50 € et une cuisine toscane de saison

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,4). Cuisine toscane de saison annoncée et ancrage Maremme, mais aucun plat régional ni produit local n'est nommé : la typicité reste non précisée.

Choisis Il Canto Del Gallo si…

  • tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,8), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
  • tu te fies aux voyageurs : 9,6/10 sur 379 avis, la meilleure note du duel

Choisis La Scuderia Capalbio si…

  • ton budget compte : dès 34 € / pers., le prix le plus bas du duel

Fiabilité faible / haute / moyenne : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 16 à 379 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Fattoria RadicataIl Canto Del GalloLa Scuderia Capalbio
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
7,3
9,0
5,9
Pourquoi ces notes ?

Fattoria RadicataNote voyageurs 9,3/10 sur 77 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.

Il Canto Del GalloNote voyageurs 9,5/10 sur 379 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

La Scuderia CapalbioNote voyageurs 9,3/10 sur 16 avis : derrière 80 % du catalogue.

Service15 %calculé
7,3
9,5
6,1
Pourquoi ces notes ?

Fattoria RadicataNote voyageurs 9,3/10 sur 77 avis : dans les 49 % les mieux classés du catalogue.

Il Canto Del GalloNote voyageurs 9,8/10 sur 379 avis : dans les 1 % les mieux classés du catalogue.

La Scuderia CapalbioNote voyageurs 9,6/10 sur 16 avis : derrière 75 % du catalogue.

Cadre15 %calculé
8,5
9,2
6,7
Pourquoi ces notes ?

Fattoria RadicataNote voyageurs 9,7/10 sur 77 avis : dans les 22 % les mieux classés du catalogue.

Il Canto Del GalloNote voyageurs 9,6/10 sur 379 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

La Scuderia CapalbioNote voyageurs 10,0/10 sur 16 avis : derrière 61 % du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
6,2
7,6
7,7
Pourquoi ces notes ?

Fattoria RadicataLe menu fixe unique est à 50 € pour un prix moyen de 55 €, mais aucun plat n'est nommé : le contenu réel de l'assiette reste non précisé.

Il Canto Del GalloPrix moyen à 35 €, primi à 10-13 €, secondi à 10-20 € : la carte toscane reste cohérente, avec des produits nommés et aucun supplément signalé.

La Scuderia CapalbioPâtes maison et produits nommés à prix contenus (primi de 12 à 18 €, secondi de 20 à 25 €) pour un repas moyen de 34 € : cohérent, sans être donné.

Typicité locale20 %rédaction
6,4
8,8
8,6
Pourquoi ces notes ?

Fattoria RadicataCuisine toscane de saison annoncée et ancrage Maremme, mais aucun plat régional ni produit local n'est nommé : la typicité reste non précisée.

Il Canto Del GalloTortelli maremmani, pappardelle au cinghiale, pici, peposo maremmano, braciola al Morellino : carte majoritairement régionale, produits locaux nommés.

La Scuderia CapalbioCarte fortement maremmane : tortelli maremmani, picio al pomodoro, peposo, cinta senese, cantucci et huile des oliviers de la maison.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreFattoria RadicataIl Canto Del GalloLa Scuderia Capalbio
Prix relevé≈ 55 € / pers.≈ 35 € / pers.≈ 34 € / pers.
VillageCapalbioGrossetoCapalbio
Note des voyageurs9,4/10 · 77 avis9,6/10 · 379 avis9,5/10 · 16 avis
Fiabilité de notre notefaiblehautemoyenne
CuisineCuisine toscaneCuisine toscaneCuisine italienne
Prix€€€ · Haut de gamme€€ · Moyen€€ · Moyen
7,1
Fattoria Radicatadès 55 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,8
Il Canto Del Gallodès 35 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,0
La Scuderia Capalbiodès 34 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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