Enoteca Svanen
Montalcino · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 30 € / pers.
9,4/10 voyageurs · 372 avis
Pura Crocus
Montalcino · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 30 € / pers.
9,2/10 voyageurs · 160 avis
Saloni
Montalcino · €€€ · Haut de gamme
fiabilité moyenne
≈ 50 € / pers.
9,7/10 voyageurs · 7 avis
Taverna di Mozart
Castiglione d'Orcia · €€€ · Haut de gamme
fiabilité haute
≈ 45 € / pers.
9,7/10 voyageurs · 276 avis
Le verdict
Taverna di Mozart et Enoteca Svanen au coude-à-coude
8,8 contre 8,7 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.
Choisis Enoteca Svanen si…
- tu privilégies typicité locale (9,2 contre 8,7) : Carte très régionale : pici, peposo, cinghiale, Brasato al Brunello, Pecorino di Pienza, Chianina, Brunello et Rosso di Montalcino.
- ton budget compte : dès 30 € / pers., le prix le plus bas du duel
Choisis Pura Crocus si…
- ton budget compte : dès 30 € / pers., le prix le plus bas du duel
Son point faible dans ce duel : typicité locale (8,6). Carte régionale : pici faits main à l'aglione de Val di Chiana, ragù de chianina, pecorino, fromages du Val d'Orcia, jambon affiné 22 mois.
Choisis Saloni si…
- tu te fies aux voyageurs : 9,7/10 sur 7 avis, la meilleure note du duel
Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,9). Quelques plats régionaux nommés (pinci au ragù d'agneau, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), mais la carte reste surtout méditerranéenne et créative.
Choisis Taverna di Mozart si…
- tu te fies aux voyageurs : 9,7/10 sur 276 avis, la meilleure note du duel
Son point faible dans ce duel : rapport qualité/prix (7,4). Pour 45 € par personne, tu as des pici à 20 € et un filet de Cinta senese à 30 €, avec pâtes faites main et produits nommés : cohérent.
Fiabilité haute / moyenne : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 7 à 372 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation
Critère par critère
Les 5 critères de la note
Pourquoi ces notes ?
Enoteca SvanenNote voyageurs 9,5/10 sur 372 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.
Pura CrocusNote voyageurs 9,3/10 sur 160 avis : dans les 35 % les mieux classés du catalogue.
SaloniNote voyageurs 9,7/10 sur 7 avis : derrière 88 % du catalogue (trop peu d'avis pour peser : la note est ramenée vers la moyenne).
Taverna di MozartNote voyageurs 9,6/10 sur 276 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
Enoteca SvanenNote voyageurs 9,4/10 sur 372 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
Pura CrocusNote voyageurs 9,4/10 sur 160 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.
SaloniNote voyageurs 10,0/10 sur 7 avis : derrière 86 % du catalogue (trop peu d'avis pour peser : la note est ramenée vers la moyenne).
Taverna di MozartNote voyageurs 9,8/10 sur 276 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
Enoteca SvanenNote voyageurs 9,3/10 sur 372 avis : dans les 22 % les mieux classés du catalogue.
Pura CrocusNote voyageurs 8,7/10 sur 160 avis : derrière 61 % du catalogue.
SaloniNote voyageurs 9,4/10 sur 7 avis : derrière 84 % du catalogue (trop peu d'avis pour peser : la note est ramenée vers la moyenne).
Taverna di MozartNote voyageurs 9,8/10 sur 276 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
Enoteca SvanenCarte modérée : entrées à 10 €, plusieurs plats à 15 € ou 18 €, desserts à 5 €, avec produits nommés (Chianina, Pecorino di Pienza, Brunello) ; moyenne 30 €.
Pura CrocusPici faits main à 16 €, plats de 19 à 25 € et desserts à 8 €, avec des produits nommés : des prix doux pour une cuisine soignée, sans supplément signalé.
SaloniPrix cohérents avec la carte : antipasti 18-24 €, primi 21-26 €, secondi 25-38 €, pour des produits nommés (chianina, faraona) et des préparations travaillées.
Taverna di MozartPour 45 € par personne, tu as des pici à 20 € et un filet de Cinta senese à 30 €, avec pâtes faites main et produits nommés : cohérent.
Pourquoi ces notes ?
Enoteca SvanenCarte très régionale : pici, peposo, cinghiale, Brasato al Brunello, Pecorino di Pienza, Chianina, Brunello et Rosso di Montalcino.
Pura CrocusCarte régionale : pici faits main à l'aglione de Val di Chiana, ragù de chianina, pecorino, fromages du Val d'Orcia, jambon affiné 22 mois.
SaloniQuelques plats régionaux nommés (pinci au ragù d'agneau, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), mais la carte reste surtout méditerranéenne et créative.
Taverna di MozartCarte toscane très ancrée : pici au ragù de Cinta senese, pecorino di Pienza, salumi toscani et pappa al pomodoro ; de nombreux produits locaux sont nommés.
Caractéristiques
Prix, village, équipements
Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».
| Critère | Enoteca Svanen | Pura Crocus | Saloni | Taverna di Mozart |
|---|---|---|---|---|
| Prix relevé | ≈ 30 € / pers. | ≈ 30 € / pers. | ≈ 50 € / pers. | ≈ 45 € / pers. |
| Village | Montalcino | Montalcino | Montalcino | Castiglione d'Orcia |
| Note des voyageurs | 9,4/10 · 372 avis | 9,2/10 · 160 avis | 9,7/10 · 7 avis | 9,7/10 · 276 avis |
| Fiabilité de notre note | haute | haute | moyenne | haute |
| Cuisine | Cuisine toscane | Cuisine italienne | Cuisine italienne | Cuisine toscane |
| Prix | €€ · Moyen | €€ · Moyen | €€€ · Haut de gamme | €€€ · Haut de gamme |
TheForkSi tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.
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