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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 4 adresses

Enoteca Svanen, Il Vecchio Mulino, La Lanterna ou Saloni ?

Quatre restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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Notre verdict
A

Enoteca Svanen

Montalcino · €€ · Moyen

8,7
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 30 € / pers.

9,4/10 voyageurs · 372 avis

B

Il Vecchio Mulino

Montalcino · €€ · Moyen

7,1
BonNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

≈ 25 € / pers.

9,0/10 voyageurs · 105 avis

C

La Lanterna

Follonica · €€ · Moyen

6,8
CorrectNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 25 € / pers.

8,7/10 voyageurs · 2014 avis

D

Saloni

Montalcino · €€€ · Haut de gamme

6,2
CorrectNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

≈ 50 € / pers.

9,7/10 voyageurs · 7 avis

Le verdict

Enoteca Svanen prend l'avantage

Enoteca Svanen obtient 8,7/10, devant Il Vecchio Mulino (7,1), La Lanterna (6,8) et Saloni (6,2). A Montalcino, l'Enoteca Svanen propose une carte toscane très régionale (pici, cinghiale, Chianina, Brunello) à prix moyen de 30 €. La vue de la terrasse et le service continu sont mentionnés, mais les portions ne sont pas précisées.

Choisis Enoteca Svanen si…

  • tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,7), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
  • tu privilégies typicité locale (9,2 contre 7,1) : Carte très régionale : pici, peposo, cinghiale, Brasato al Brunello, Pecorino di Pienza, Chianina, Brunello et Rosso di Montalcino.
  • tu privilégies rapport qualité/prix (8,1 contre 7,6) : Carte modérée : entrées à 10 €, plusieurs plats à 15 € ou 18 €, desserts à 5 €, avec produits nommés (Chianina, Pecorino di Pienza, Brunello) ; moyenne 30 €.

Choisis Il Vecchio Mulino si…

  • ton budget compte : dès 25 € / pers., le prix le plus bas du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,1). Cinq pizzas montalcinesi DOC et la chianina IGP della Val di Chiana ancrent la carte, mais l'ensemble reste dominé par des pizzas classiques.

Choisis La Lanterna si…

  • ton budget compte : dès 25 € / pers., le prix le plus bas du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (5,8). Carte dominée par les plats de mer et les pizzas ; quelques plats régionaux nommés (tortelli maremmani, pici, cinghiale), mais la part régionale reste limitée.

Choisis Saloni si…

  • tu te fies aux voyageurs : 9,7/10 sur 7 avis, la meilleure note du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,9). Quelques plats régionaux nommés (pinci au ragù d'agneau, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), mais la carte reste surtout méditerranéenne et créative.

Fiabilité haute / moyenne : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 7 à 2014 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 28 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Enoteca SvanenIl Vecchio MulinoLa LanternaSaloni
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
9,0
7,3
7,3
5,6
Pourquoi ces notes ?

Enoteca SvanenNote voyageurs 9,5/10 sur 372 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Il Vecchio MulinoNote voyageurs 9,2/10 sur 105 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.

La LanternaNote voyageurs 8,9/10 sur 2014 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.

SaloniNote voyageurs 9,7/10 sur 7 avis : derrière 88 % du catalogue (trop peu d'avis pour peser : la note est ramenée vers la moyenne).

Service15 %calculé
8,7
6,8
7,3
5,6
Pourquoi ces notes ?

Enoteca SvanenNote voyageurs 9,4/10 sur 372 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Il Vecchio MulinoNote voyageurs 8,9/10 sur 105 avis : derrière 61 % du catalogue.

La LanternaNote voyageurs 8,9/10 sur 2014 avis : dans les 49 % les mieux classés du catalogue.

SaloniNote voyageurs 10,0/10 sur 7 avis : derrière 86 % du catalogue (trop peu d'avis pour peser : la note est ramenée vers la moyenne).

Cadre15 %calculé
8,5
6,3
5,8
5,7
Pourquoi ces notes ?

Enoteca SvanenNote voyageurs 9,3/10 sur 372 avis : dans les 22 % les mieux classés du catalogue.

Il Vecchio MulinoNote voyageurs 8,6/10 sur 105 avis : derrière 70 % du catalogue.

La LanternaNote voyageurs 8,1/10 sur 2014 avis : derrière 83 % du catalogue.

SaloniNote voyageurs 9,4/10 sur 7 avis : derrière 84 % du catalogue (trop peu d'avis pour peser : la note est ramenée vers la moyenne).

Rapport qualité/prix20 %rédaction
8,1
7,6
7,6
7,2
Pourquoi ces notes ?

Enoteca SvanenCarte modérée : entrées à 10 €, plusieurs plats à 15 € ou 18 €, desserts à 5 €, avec produits nommés (Chianina, Pecorino di Pienza, Brunello) ; moyenne 30 €.

Il Vecchio MulinoPizzas de 7 à 15 € et desserts de 6 à 8 € pour 25 € par personne en moyenne : cohérent, chianina IGP nommée, mais suppléments de 1 à 2 €.

La LanternaPrix moyen de 25 € par personne ; plats de mer à 13 à 17 €, pizzas de 4 à 11 €, avec des produits nommés (tonno, gambero, vongole).

SaloniPrix cohérents avec la carte : antipasti 18-24 €, primi 21-26 €, secondi 25-38 €, pour des produits nommés (chianina, faraona) et des préparations travaillées.

Typicité locale20 %rédaction
9,2
7,1
5,8
6,9
Pourquoi ces notes ?

Enoteca SvanenCarte très régionale : pici, peposo, cinghiale, Brasato al Brunello, Pecorino di Pienza, Chianina, Brunello et Rosso di Montalcino.

Il Vecchio MulinoCinq pizzas montalcinesi DOC et la chianina IGP della Val di Chiana ancrent la carte, mais l'ensemble reste dominé par des pizzas classiques.

La LanternaCarte dominée par les plats de mer et les pizzas ; quelques plats régionaux nommés (tortelli maremmani, pici, cinghiale), mais la part régionale reste limitée.

SaloniQuelques plats régionaux nommés (pinci au ragù d'agneau, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), mais la carte reste surtout méditerranéenne et créative.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreEnoteca SvanenIl Vecchio MulinoLa LanternaSaloni
Prix relevé≈ 30 € / pers.≈ 25 € / pers.≈ 25 € / pers.≈ 50 € / pers.
VillageMontalcinoMontalcinoFollonicaMontalcino
Note des voyageurs9,4/10 · 372 avis9,0/10 · 105 avis8,7/10 · 2014 avis9,7/10 · 7 avis
Fiabilité de notre notehautemoyennehautemoyenne
CuisineCuisine toscanePizzeriaPizzeriaCuisine italienne
Prix€€ · Moyen€€ · Moyen€€ · Moyen€€€ · Haut de gamme
8,7
Enoteca Svanendès 30 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,1
Il Vecchio Mulinodès 25 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
6,8
La Lanternadès 25 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
6,2
Salonidès 50 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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