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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · Montalcino · 4 adresses

Enoteca Svanen, Il Passaggio by Capanna, Il Vecchio Mulino ou Pura Crocus ?

Quatre restaurants à Montalcino comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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Notre verdict
A

Enoteca Svanen

Montalcino · €€ · Moyen

8,7
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 30 € / pers.

9,4/10 voyageurs · 372 avis

B

Il Passaggio by Capanna

Montalcino · €€€ · Haut de gamme

8,2
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 50 € / pers.

9,6/10 voyageurs · 148 avis

C

Il Vecchio Mulino

Montalcino · €€ · Moyen

7,1
BonNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

≈ 25 € / pers.

9,0/10 voyageurs · 105 avis

D

Pura Crocus

Montalcino · €€ · Moyen

8,0
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 30 € / pers.

9,2/10 voyageurs · 160 avis

Le verdict

Enoteca Svanen prend l'avantage

Enoteca Svanen obtient 8,7/10, devant Il Passaggio by Capanna (8,2), Pura Crocus (8,0) et Il Vecchio Mulino (7,1). A Montalcino, l'Enoteca Svanen propose une carte toscane très régionale (pici, cinghiale, Chianina, Brunello) à prix moyen de 30 €. La vue de la terrasse et le service continu sont mentionnés, mais les portions ne sont pas précisées.

Choisis Enoteca Svanen si…

  • tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,7), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
  • tu privilégies typicité locale (9,2 contre 8,6) : Carte très régionale : pici, peposo, cinghiale, Brasato al Brunello, Pecorino di Pienza, Chianina, Brunello et Rosso di Montalcino.

Choisis Il Passaggio by Capanna si…

  • tu te fies aux voyageurs : 9,6/10 sur 148 avis, la meilleure note du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (8,2). Carte toscane : pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano ; plusieurs plats régionaux et produits locaux nommés.

Choisis Il Vecchio Mulino si…

  • ton budget compte : dès 25 € / pers., le prix le plus bas du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,1). Cinq pizzas montalcinesi DOC et la chianina IGP della Val di Chiana ancrent la carte, mais l'ensemble reste dominé par des pizzas classiques.

Choisis Pura Crocus si…

  • à Montalcino, Pura Crocus sert une carte régionale à prix doux : pici faits main, chianina, pecorino, charcuteries du Val d'Orcia

Son point faible dans ce duel : typicité locale (8,6). Carte régionale : pici faits main à l'aglione de Val di Chiana, ragù de chianina, pecorino, fromages du Val d'Orcia, jambon affiné 22 mois.

Fiabilité haute / moyenne : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 105 à 372 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Enoteca SvanenIl Passaggio by CapannaIl Vecchio MulinoPura Crocus
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
9,0
7,9
7,3
7,9
Pourquoi ces notes ?

Enoteca SvanenNote voyageurs 9,5/10 sur 372 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Il Passaggio by CapannaNote voyageurs 9,3/10 sur 148 avis : dans les 35 % les mieux classés du catalogue.

Il Vecchio MulinoNote voyageurs 9,2/10 sur 105 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.

Pura CrocusNote voyageurs 9,3/10 sur 160 avis : dans les 35 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
8,7
9,4
6,8
8,3
Pourquoi ces notes ?

Enoteca SvanenNote voyageurs 9,4/10 sur 372 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Il Passaggio by CapannaNote voyageurs 9,9/10 sur 148 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

Il Vecchio MulinoNote voyageurs 8,9/10 sur 105 avis : derrière 61 % du catalogue.

Pura CrocusNote voyageurs 9,4/10 sur 160 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
8,5
9,0
6,3
6,7
Pourquoi ces notes ?

Enoteca SvanenNote voyageurs 9,3/10 sur 372 avis : dans les 22 % les mieux classés du catalogue.

Il Passaggio by CapannaNote voyageurs 9,7/10 sur 148 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Il Vecchio MulinoNote voyageurs 8,6/10 sur 105 avis : derrière 70 % du catalogue.

Pura CrocusNote voyageurs 8,7/10 sur 160 avis : derrière 61 % du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
8,1
7,3
7,6
8,2
Pourquoi ces notes ?

Enoteca SvanenCarte modérée : entrées à 10 €, plusieurs plats à 15 € ou 18 €, desserts à 5 €, avec produits nommés (Chianina, Pecorino di Pienza, Brunello) ; moyenne 30 €.

Il Passaggio by CapannaPrix moyen à 50 € et gamme supérieure : les plats à 18-25 € et desserts à 12-20 € restent cohérents, sans être à prix doux.

Il Vecchio MulinoPizzas de 7 à 15 € et desserts de 6 à 8 € pour 25 € par personne en moyenne : cohérent, chianina IGP nommée, mais suppléments de 1 à 2 €.

Pura CrocusPici faits main à 16 €, plats de 19 à 25 € et desserts à 8 €, avec des produits nommés : des prix doux pour une cuisine soignée, sans supplément signalé.

Typicité locale20 %rédaction
9,2
8,2
7,1
8,6
Pourquoi ces notes ?

Enoteca SvanenCarte très régionale : pici, peposo, cinghiale, Brasato al Brunello, Pecorino di Pienza, Chianina, Brunello et Rosso di Montalcino.

Il Passaggio by CapannaCarte toscane : pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano ; plusieurs plats régionaux et produits locaux nommés.

Il Vecchio MulinoCinq pizzas montalcinesi DOC et la chianina IGP della Val di Chiana ancrent la carte, mais l'ensemble reste dominé par des pizzas classiques.

Pura CrocusCarte régionale : pici faits main à l'aglione de Val di Chiana, ragù de chianina, pecorino, fromages du Val d'Orcia, jambon affiné 22 mois.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreEnoteca SvanenIl Passaggio by CapannaIl Vecchio MulinoPura Crocus
Prix relevé≈ 30 € / pers.≈ 50 € / pers.≈ 25 € / pers.≈ 30 € / pers.
VillageMontalcinoMontalcinoMontalcinoMontalcino
Note des voyageurs9,4/10 · 372 avis9,6/10 · 148 avis9,0/10 · 105 avis9,2/10 · 160 avis
Fiabilité de notre notehautehautemoyennehaute
CuisineCuisine toscaneCuisine italiennePizzeriaCuisine italienne
Prix€€ · Moyen€€€ · Haut de gamme€€ · Moyen€€ · Moyen
8,7
Enoteca Svanendès 30 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,2
Il Passaggio by Capannadès 50 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,1
Il Vecchio Mulinodès 25 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,0
Pura Crocusdès 30 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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