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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 4 adresses

Dai Citti, La Collina, Ristoro da Poldo ou Ruote libere ?

Quatre restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

Dai Citti

Pitigliano · € · Économique

5,8
On aime moinsNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

≈ 18 € / pers.

8,5/10 voyageurs · 6 avis

Notre verdict
B

La Collina

Pitigliano · €€ · Moyen

8,6
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 35 € / pers.

9,3/10 voyageurs · 904 avis

C

Ristoro da Poldo

Grosseto · €€ · Moyen

8,2
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 29 € / pers.

9,4/10 voyageurs · 259 avis

D

Ruote libere

Grosseto · €€ · Moyen

7,9
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 29 € / pers.

9,4/10 voyageurs · 103 avis

Le verdict

La Collina prend l'avantage

La Collina obtient 8,6/10, devant Ristoro da Poldo (8,2), Ruote libere (7,9) et Dai Citti (5,8). À Pitigliano, La Collina mise sur des produits de production propre (salumi, lardo, agnello) et une carte toscane nommée : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi. Sa limite : une maison sur la SR 74, en périphérie, au cadre simple.

Choisis Dai Citti si…

  • ton budget compte : dès 18 € / pers., le prix le plus bas du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (5,8). Carte surtout générique (kebab, hot dog, hamburger, falafel) avec quelques classiques comme la panzanella et les piadine ; aucun produit local n'est nommé.

Choisis La Collina si…

  • tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,6), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
  • tu privilégies typicité locale (8,7 contre 7,4) : Carte majoritairement toscane : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese et chianina nommés, plus salumi maison.
  • tu privilégies rapport qualité/prix (8,1 contre 7,7) : Produits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.

Choisis Ristoro da Poldo si…

  • tu te fies aux voyageurs : 9,4/10 sur 259 avis, la meilleure note du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,4). Tortelli maremmani, trippa alla fiorentina et pici ancrent la carte en Toscane ; foie gras au mandarin et carbonara di mare ouvrent vers d’autres registres.

Choisis Ruote libere si…

  • tu te fies aux voyageurs : 9,4/10 sur 103 avis, la meilleure note du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,8). Quelques repères toscans (pici, schiaccia, tagliere, Muffato) et produits de saison, mais salsa orientale, seitan et cheescake Nutella : ancrage local partiel.

Fiabilité moyenne / haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 6 à 904 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Dai CittiLa CollinaRistoro da PoldoRuote libere
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
5,2
8,7
8,7
8,3
Pourquoi ces notes ?

Dai CittiNote voyageurs 8,0/10 sur 6 avis : derrière 96 % du catalogue (trop peu d'avis pour peser : la note est ramenée vers la moyenne).

La CollinaNote voyageurs 9,3/10 sur 904 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Ristoro da PoldoNote voyageurs 9,4/10 sur 259 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Ruote libereNote voyageurs 9,5/10 sur 103 avis : dans les 27 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
5,5
8,3
9,0
8,7
Pourquoi ces notes ?

Dai CittiNote voyageurs 9,7/10 sur 6 avis : derrière 90 % du catalogue (trop peu d'avis pour peser : la note est ramenée vers la moyenne).

La CollinaNote voyageurs 9,2/10 sur 904 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.

Ristoro da PoldoNote voyageurs 9,6/10 sur 259 avis : dans les 12 % les mieux classés du catalogue.

Ruote libereNote voyageurs 9,6/10 sur 103 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
5,3
9,0
8,5
7,9
Pourquoi ces notes ?

Dai CittiNote voyageurs 8,3/10 sur 6 avis : derrière 92 % du catalogue (trop peu d'avis pour peser : la note est ramenée vers la moyenne).

La CollinaNote voyageurs 9,4/10 sur 904 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Ristoro da PoldoNote voyageurs 9,3/10 sur 259 avis : dans les 22 % les mieux classés du catalogue.

Ruote libereNote voyageurs 9,3/10 sur 103 avis : dans les 37 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
7,2
8,1
7,6
7,7
Pourquoi ces notes ?

Dai CittiPrix moyen de 18 € et carte modérée (piadine 7,5 €, panini 7 à 10 €, plats froids 7 à 10 €) cohérents avec l'offre ; aucun produit maison ou nommé n'est signalé.

La CollinaProduits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.

Ristoro da PoldoTagliata di manzo à 17 €, pici à 12 €, dolci à 6 € pour un prix moyen de 29 € : carte tenue et cohérente, sans être une adresse à bas prix.

Ruote liberePrix moyen de 29 €, primi à 13-16 € et secondi à 14-18 € pour des préparations maison (schiaccia della chef, gnocchi di mozzarella) : bon rapport.

Typicité locale20 %rédaction
5,8
8,7
7,4
6,8
Pourquoi ces notes ?

Dai CittiCarte surtout générique (kebab, hot dog, hamburger, falafel) avec quelques classiques comme la panzanella et les piadine ; aucun produit local n'est nommé.

La CollinaCarte majoritairement toscane : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese et chianina nommés, plus salumi maison.

Ristoro da PoldoTortelli maremmani, trippa alla fiorentina et pici ancrent la carte en Toscane ; foie gras au mandarin et carbonara di mare ouvrent vers d’autres registres.

Ruote libereQuelques repères toscans (pici, schiaccia, tagliere, Muffato) et produits de saison, mais salsa orientale, seitan et cheescake Nutella : ancrage local partiel.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreDai CittiLa CollinaRistoro da PoldoRuote libere
Prix relevé≈ 18 € / pers.≈ 35 € / pers.≈ 29 € / pers.≈ 29 € / pers.
VillagePitiglianoPitiglianoGrossetoGrosseto
Note des voyageurs8,5/10 · 6 avis9,3/10 · 904 avis9,4/10 · 259 avis9,4/10 · 103 avis
Fiabilité de notre notemoyennehautehautehaute
CuisineCuisine italienneCuisine toscaneViande & grillCuisine italienne
Prix€ · Économique€€ · Moyen€€ · Moyen€€ · Moyen
5,8
Dai Cittidès 18 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,6
La Collinadès 35 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,2
Ristoro da Poldodès 29 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,9
Ruote liberedès 29 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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