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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 3 adresses

Cristall, La Collina ou Ristoro da Poldo ?

Trois restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

Cristall

Grosseto · € · Économique

7,8
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 20 € / pers.

9,1/10 voyageurs · 1240 avis

Notre verdict
B

La Collina

Pitigliano · €€ · Moyen

8,6
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 35 € / pers.

9,3/10 voyageurs · 904 avis

C

Ristoro da Poldo

Grosseto · €€ · Moyen

8,2
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 29 € / pers.

9,4/10 voyageurs · 259 avis

Ajouter une 4e adresse1 place libre

Le verdict

La Collina prend l'avantage

La Collina obtient 8,6/10, devant Ristoro da Poldo (8,2) et Cristall (7,8). À Pitigliano, La Collina mise sur des produits de production propre (salumi, lardo, agnello) et une carte toscane nommée : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi. Sa limite : une maison sur la SR 74, en périphérie, au cadre simple.

Choisis Cristall si…

  • ton budget compte : dès 20 € / pers., le prix le plus bas du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,9). La carte nomme des salumi Toscani (15 €), I sapori della maremma (12 €) et Lo sfizio del buttero, mais elle est surtout composée de pizze, burger et plats italien génériques.

Choisis La Collina si…

  • tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,6), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
  • tu privilégies typicité locale (8,7 contre 7,4) : Carte majoritairement toscane : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese et chianina nommés, plus salumi maison.
  • tu privilégies rapport qualité/prix (8,1 contre 7,7) : Produits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.

Choisis Ristoro da Poldo si…

  • tu te fies aux voyageurs : 9,4/10 sur 259 avis, la meilleure note du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,4). Tortelli maremmani, trippa alla fiorentina et pici ancrent la carte en Toscane ; foie gras au mandarin et carbonara di mare ouvrent vers d’autres registres.

Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 259 à 1240 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

CristallLa CollinaRistoro da Poldo
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
8,3
8,7
8,7
Pourquoi ces notes ?

CristallNote voyageurs 9,2/10 sur 1240 avis : dans les 27 % les mieux classés du catalogue.

La CollinaNote voyageurs 9,3/10 sur 904 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Ristoro da PoldoNote voyageurs 9,4/10 sur 259 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
8,7
8,3
9,0
Pourquoi ces notes ?

CristallNote voyageurs 9,3/10 sur 1240 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

La CollinaNote voyageurs 9,2/10 sur 904 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.

Ristoro da PoldoNote voyageurs 9,6/10 sur 259 avis : dans les 12 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
7,3
9,0
8,5
Pourquoi ces notes ?

CristallNote voyageurs 8,8/10 sur 1240 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.

La CollinaNote voyageurs 9,4/10 sur 904 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Ristoro da PoldoNote voyageurs 9,3/10 sur 259 avis : dans les 22 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
7,7
8,1
7,6
Pourquoi ces notes ?

CristallPrix moyen de 20 € par personne pour une carte où les pizze démarrent à 6 € et les plats au poisson montent à 25 € : le tarif reste cohérent avec ce qui est servi.

La CollinaProduits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.

Ristoro da PoldoTagliata di manzo à 17 €, pici à 12 €, dolci à 6 € pour un prix moyen de 29 € : carte tenue et cohérente, sans être une adresse à bas prix.

Typicité locale20 %rédaction
6,9
8,7
7,4
Pourquoi ces notes ?

CristallLa carte nomme des salumi Toscani (15 €), I sapori della maremma (12 €) et Lo sfizio del buttero, mais elle est surtout composée de pizze, burger et plats italien génériques.

La CollinaCarte majoritairement toscane : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese et chianina nommés, plus salumi maison.

Ristoro da PoldoTortelli maremmani, trippa alla fiorentina et pici ancrent la carte en Toscane ; foie gras au mandarin et carbonara di mare ouvrent vers d’autres registres.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreCristallLa CollinaRistoro da Poldo
Prix relevé≈ 20 € / pers.≈ 35 € / pers.≈ 29 € / pers.
VillageGrossetoPitiglianoGrosseto
Note des voyageurs9,1/10 · 1240 avis9,3/10 · 904 avis9,4/10 · 259 avis
Fiabilité de notre notehautehautehaute
CuisineCuisine italienneCuisine toscaneViande & grill
Prix€ · Économique€€ · Moyen€€ · Moyen
7,8
Cristalldès 20 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,6
La Collinadès 35 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,2
Ristoro da Poldodès 29 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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