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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 3 adresses

Castello Banfi La Taverna, Il Passaggio by Capanna ou Le Chiuse ?

Trois restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

Castello Banfi La Taverna

Montalcino · €€€€ · Gastronomique

7,8
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 70 € / pers.

9,3/10 voyageurs · 140 avis

B

Il Passaggio by Capanna

Montalcino · €€€ · Haut de gamme

8,2
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 50 € / pers.

9,6/10 voyageurs · 148 avis

C

Le Chiuse

Manciano · €€ · Moyen

8,3
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 31 € / pers.

9,7/10 voyageurs · 98 avis

Ajouter une 4e adresse1 place libre

Le verdict

Le Chiuse et Il Passaggio by Capanna au coude-à-coude

8,3 contre 8,2 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.

Choisis Castello Banfi La Taverna si…

  • table toscane sous les voûtes des anciens celliers du Castello Banfi, avec pici au sanglier, tortelli maremmani et pecorino Val d'Orcia

Son point faible dans ce duel : rapport qualité/prix (6,8). 70 € par personne en gamme luxe : secondi à 34-40 €, bistecca à 115 € pour deux. Produits nommés et pâtes maison, mais addition élevée.

Choisis Il Passaggio by Capanna si…

  • à Montalcino, Il Passaggio by Capanna propose une carte toscane (pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino) et un cadre sur la Val d'Orcia avec parking gratuit

Son point faible dans ce duel : typicité locale (8,2). Carte toscane : pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano ; plusieurs plats régionaux et produits locaux nommés.

Choisis Le Chiuse si…

  • ton budget compte : dès 31 € / pers., le prix le plus bas du duel
  • tu te fies aux voyageurs : 9,7/10 sur 98 avis, la meilleure note du duel

Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 98 à 148 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Castello Banfi La TavernaIl Passaggio by CapannaLe Chiuse
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
7,6
7,9
8,3
Pourquoi ces notes ?

Castello Banfi La TavernaNote voyageurs 9,2/10 sur 140 avis : dans les 42 % les mieux classés du catalogue.

Il Passaggio by CapannaNote voyageurs 9,3/10 sur 148 avis : dans les 35 % les mieux classés du catalogue.

Le ChiuseNote voyageurs 9,6/10 sur 98 avis : dans les 27 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
7,7
9,4
8,7
Pourquoi ces notes ?

Castello Banfi La TavernaNote voyageurs 9,2/10 sur 140 avis : dans les 40 % les mieux classés du catalogue.

Il Passaggio by CapannaNote voyageurs 9,9/10 sur 148 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

Le ChiuseNote voyageurs 9,7/10 sur 98 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
8,8
9,0
8,8
Pourquoi ces notes ?

Castello Banfi La TavernaNote voyageurs 9,6/10 sur 140 avis : dans les 16 % les mieux classés du catalogue.

Il Passaggio by CapannaNote voyageurs 9,7/10 sur 148 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Le ChiuseNote voyageurs 9,7/10 sur 98 avis : dans les 16 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
6,8
7,3
7,4
Pourquoi ces notes ?

Castello Banfi La Taverna70 € par personne en gamme luxe : secondi à 34-40 €, bistecca à 115 € pour deux. Produits nommés et pâtes maison, mais addition élevée.

Il Passaggio by CapannaPrix moyen à 50 € et gamme supérieure : les plats à 18-25 € et desserts à 12-20 € restent cohérents, sans être à prix doux.

Le ChiuseCarte modérée : primi à 13-15 €, secondi à 15-18 €, produits nommés (pecorino, maremmana) ; mais les vins en bouteille montent à 45 €.

Typicité locale20 %rédaction
8,6
8,2
8,7
Pourquoi ces notes ?

Castello Banfi La TavernaCarte très régionale : pici au sanglier, tortelli maremmani, ribollita, pecorino Val d'Orcia, huile Poggio alle Mura ; rares plats hors répertoire.

Il Passaggio by CapannaCarte toscane : pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano ; plusieurs plats régionaux et produits locaux nommés.

Le ChiuseCarte très Maremme : acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vins Morellino di Scansano DOCG et pecorino nommés.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreCastello Banfi La TavernaIl Passaggio by CapannaLe Chiuse
Prix relevé≈ 70 € / pers.≈ 50 € / pers.≈ 31 € / pers.
VillageMontalcinoMontalcinoManciano
Note des voyageurs9,3/10 · 140 avis9,6/10 · 148 avis9,7/10 · 98 avis
Fiabilité de notre notehautehautehaute
CuisineCuisine toscaneCuisine italienneCuisine italienne
Prix€€€€ · Gastronomique€€€ · Haut de gamme€€ · Moyen
7,8
Castello Banfi La Tavernadès 70 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,2
Il Passaggio by Capannadès 50 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,3
Le Chiusedès 31 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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