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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · Capalbio · 4 adresses

Casale Nuovo, Fattoria Radicata, La Scuderia Capalbio ou Macchiabuia Osteria ?

Quatre restaurants à Capalbio comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

Casale Nuovo

Capalbio · €€ · Moyen

6,4
CorrectNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 30 € / pers.

8,2/10 voyageurs · 210 avis

B

Fattoria Radicata

Capalbio · €€€ · Haut de gamme

7,1
BonNote Toscane Cachée
fiabilité faible

≈ 55 € / pers.

9,4/10 voyageurs · 77 avis

C

La Scuderia Capalbio

Capalbio · €€ · Moyen

7,0
BonNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

≈ 34 € / pers.

9,5/10 voyageurs · 16 avis

D

Macchiabuia Osteria

Capalbio · €€€ · Haut de gamme

7,3
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 50 € / pers.

8,9/10 voyageurs · 81 avis

Le verdict

Macchiabuia Osteria et Fattoria Radicata au coude-à-coude

7,3 contre 7,1 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.

Choisis Casale Nuovo si…

  • ton budget compte : dès 30 € / pers., le prix le plus bas du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,3). Cinghiale, pici au cinta senese, fiorentina di chianina, gamberi dell'Argentario : plusieurs plats régionaux, mais la carte inclut aussi pizza et burgers.

Choisis Fattoria Radicata si…

  • à Capalbio, cette table d'agritourisme tenue par Alessandro et Micaela propose un menu fixe à 50 € et une cuisine toscane de saison

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,4). Cuisine toscane de saison annoncée et ancrage Maremme, mais aucun plat régional ni produit local n'est nommé : la typicité reste non précisée.

Choisis La Scuderia Capalbio si…

  • tu te fies aux voyageurs : 9,5/10 sur 16 avis, la meilleure note du duel

Choisis Macchiabuia Osteria si…

  • à Capalbio, les tables sont dressées entre les oliviers et la carte aligne tagliere de Maremme, pici au ragù de chianina et peposo toscano

Fiabilité haute / faible / moyenne : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 16 à 210 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Casale NuovoFattoria RadicataLa Scuderia CapalbioMacchiabuia Osteria
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
5,3
7,3
5,9
6,5
Pourquoi ces notes ?

Casale NuovoNote voyageurs 7,9/10 sur 210 avis : derrière 93 % du catalogue.

Fattoria RadicataNote voyageurs 9,3/10 sur 77 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.

La Scuderia CapalbioNote voyageurs 9,3/10 sur 16 avis : derrière 80 % du catalogue.

Macchiabuia OsteriaNote voyageurs 8,9/10 sur 81 avis : derrière 66 % du catalogue.

Service15 %calculé
5,6
7,3
6,1
6,1
Pourquoi ces notes ?

Casale NuovoNote voyageurs 8,2/10 sur 210 avis : derrière 86 % du catalogue.

Fattoria RadicataNote voyageurs 9,3/10 sur 77 avis : dans les 49 % les mieux classés du catalogue.

La Scuderia CapalbioNote voyageurs 9,6/10 sur 16 avis : derrière 75 % du catalogue.

Macchiabuia OsteriaNote voyageurs 8,6/10 sur 81 avis : derrière 75 % du catalogue.

Cadre15 %calculé
7,1
8,5
6,7
7,9
Pourquoi ces notes ?

Casale NuovoNote voyageurs 8,8/10 sur 210 avis : derrière 54 % du catalogue.

Fattoria RadicataNote voyageurs 9,7/10 sur 77 avis : dans les 22 % les mieux classés du catalogue.

La Scuderia CapalbioNote voyageurs 10,0/10 sur 16 avis : derrière 61 % du catalogue.

Macchiabuia OsteriaNote voyageurs 9,4/10 sur 81 avis : dans les 37 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
7,3
6,2
7,7
7,6
Pourquoi ces notes ?

Casale NuovoLe prix moyen de 30 € s'accorde avec une carte où les primi restent vers 16 € et les contorni à 6 €, malgré des antipasti jusqu'à 20 €.

Fattoria RadicataLe menu fixe unique est à 50 € pour un prix moyen de 55 €, mais aucun plat n'est nommé : le contenu réel de l'assiette reste non précisé.

La Scuderia CapalbioPâtes maison et produits nommés à prix contenus (primi de 12 à 18 €, secondi de 20 à 25 €) pour un repas moyen de 34 € : cohérent, sans être donné.

Macchiabuia OsteriaPlats à 15-18 €, desserts à 7 €, eau à 1-2 € : tartare de chianina et peposo mijoté pour un repas complet autour de 50 €, sans supplément annoncé.

Typicité locale20 %rédaction
7,3
6,4
8,6
8,6
Pourquoi ces notes ?

Casale NuovoCinghiale, pici au cinta senese, fiorentina di chianina, gamberi dell'Argentario : plusieurs plats régionaux, mais la carte inclut aussi pizza et burgers.

Fattoria RadicataCuisine toscane de saison annoncée et ancrage Maremme, mais aucun plat régional ni produit local n'est nommé : la typicité reste non précisée.

La Scuderia CapalbioCarte fortement maremmane : tortelli maremmani, picio al pomodoro, peposo, cinta senese, cantucci et huile des oliviers de la maison.

Macchiabuia OsteriaCarte régionale : tagliere di maremma, tartare et pici au ragù de chianina, tortelli maremmani, peposo toscano, produits locaux nommés.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreCasale NuovoFattoria RadicataLa Scuderia CapalbioMacchiabuia Osteria
Prix relevé≈ 30 € / pers.≈ 55 € / pers.≈ 34 € / pers.≈ 50 € / pers.
VillageCapalbioCapalbioCapalbioCapalbio
Note des voyageurs8,2/10 · 210 avis9,4/10 · 77 avis9,5/10 · 16 avis8,9/10 · 81 avis
Fiabilité de notre notehautefaiblemoyennehaute
CuisinePizzeriaCuisine toscaneCuisine italienneCuisine italienne
Prix€€ · Moyen€€€ · Haut de gamme€€ · Moyen€€€ · Haut de gamme
6,4
Casale Nuovodès 30 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,1
Fattoria Radicatadès 55 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,0
La Scuderia Capalbiodès 34 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,3
Macchiabuia Osteriadès 50 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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