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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 3 adresses

Bistrot 19, Ruote libere ou Trattoria Il Nibbio ?

Trois restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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Notre verdict
A

Bistrot 19

Grosseto · €€ · Moyen

8,5
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 35 € / pers.

9,6/10 voyageurs · 556 avis

B

Ruote libere

Grosseto · €€ · Moyen

7,9
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 29 € / pers.

9,4/10 voyageurs · 103 avis

C

Trattoria Il Nibbio

Manciano · €€ · Moyen

6,7
CorrectNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 25 € / pers.

8,3/10 voyageurs · 86 avis

Ajouter une 4e adresse1 place libre

Le verdict

Bistrot 19 prend l'avantage

Bistrot 19 obtient 8,5/10, devant Ruote libere (7,9) et Trattoria Il Nibbio (6,7). À Grosseto, tu trouves une cuisine toscane avec des produits nommés (chianina, Morellino) et une giardiniera maison. Réserve : la carte mêle aussi des plats génériques et une New York Cheesecake, ce qui dilue la typicité régionale.

Choisis Bistrot 19 si…

  • tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,5), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix
  • tu te fies aux voyageurs : 9,6/10 sur 556 avis, la meilleure note du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,4). Tu trouves une cuisine toscane avec cecina, fegatini, chianina et Morellino, mais aussi des plats internationaux comme la New York Cheesecake.

Choisis Ruote libere si…

  • ruote Libere est un lieu hybride à Grosseto : cuisine, atelier vélo et hébergement, avec une carte à prix modérés (29 € en moyenne)

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,8). Quelques repères toscans (pici, schiaccia, tagliere, Muffato) et produits de saison, mais salsa orientale, seitan et cheescake Nutella : ancrage local partiel.

Choisis Trattoria Il Nibbio si…

  • tu privilégies typicité locale (8,3 contre 7,4) : Carte marquée par la Maremme : cinghiale alla maremmana, trippa alla montemeranese, pici, pappa al pomodoro, pecorino toscano, bresaola di cinghiale.
  • ton budget compte : dès 25 € / pers., le prix le plus bas du duel

Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 86 à 556 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Bistrot 19Ruote libereIl Nibbio
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
9,2
8,3
6,5
Pourquoi ces notes ?

Bistrot 19Note voyageurs 9,6/10 sur 556 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

Ruote libereNote voyageurs 9,5/10 sur 103 avis : dans les 27 % les mieux classés du catalogue.

Il NibbioNote voyageurs 8,8/10 sur 86 avis : derrière 66 % du catalogue.

Service15 %calculé
9,4
8,7
5,2
Pourquoi ces notes ?

Bistrot 19Note voyageurs 9,7/10 sur 556 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

Ruote libereNote voyageurs 9,6/10 sur 103 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Il NibbioNote voyageurs 7,8/10 sur 86 avis : derrière 96 % du catalogue.

Cadre15 %calculé
9,0
7,9
5,3
Pourquoi ces notes ?

Bistrot 19Note voyageurs 9,5/10 sur 556 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Ruote libereNote voyageurs 9,3/10 sur 103 avis : dans les 37 % les mieux classés du catalogue.

Il NibbioNote voyageurs 7,8/10 sur 86 avis : derrière 92 % du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
7,6
7,7
7,6
Pourquoi ces notes ?

Bistrot 19Pour 35 € en moyenne, tu as des plats principaux à 16 € comme le filet au Morellino et une giardiniera maison : le rapport est cohérent.

Ruote liberePrix moyen de 29 €, primi à 13-16 € et secondi à 14-18 € pour des préparations maison (schiaccia della chef, gnocchi di mozzarella) : bon rapport.

Il NibbioPrix moyen à 25 € pour des primi entre 13 et 16 € et des pizzas de 7 à 10 €, pappardelle au sanglier à 14 € : des prix doux pour une cuisine maison.

Typicité locale20 %rédaction
7,4
6,8
8,3
Pourquoi ces notes ?

Bistrot 19Tu trouves une cuisine toscane avec cecina, fegatini, chianina et Morellino, mais aussi des plats internationaux comme la New York Cheesecake.

Ruote libereQuelques repères toscans (pici, schiaccia, tagliere, Muffato) et produits de saison, mais salsa orientale, seitan et cheescake Nutella : ancrage local partiel.

Il NibbioCarte marquée par la Maremme : cinghiale alla maremmana, trippa alla montemeranese, pici, pappa al pomodoro, pecorino toscano, bresaola di cinghiale.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreBistrot 19Ruote libereIl Nibbio
Prix relevé≈ 35 € / pers.≈ 29 € / pers.≈ 25 € / pers.
VillageGrossetoGrossetoManciano
Note des voyageurs9,6/10 · 556 avis9,4/10 · 103 avis8,3/10 · 86 avis
Fiabilité de notre notehautehautehaute
CuisineCuisine toscaneCuisine italienneCuisine italienne
Prix€€ · Moyen€€ · Moyen€€ · Moyen
8,5
Bistrot 19dès 35 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,9
Ruote liberedès 29 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
6,7
Trattoria Il Nibbiodès 25 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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