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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 4 adresses

Bistrot 19, Il Canto Del Gallo, L'Uva e Il Malto ou La Lanterna ?

Quatre restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

Bistrot 19

Grosseto · €€ · Moyen

8,5
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 35 € / pers.

9,6/10 voyageurs · 556 avis

Notre verdict
B

Il Canto Del Gallo

Grosseto · €€ · Moyen

8,8
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 35 € / pers.

9,6/10 voyageurs · 379 avis

C

L'Uva e Il Malto

Grosseto · €€ · Moyen

8,3
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 40 € / pers.

9,5/10 voyageurs · 427 avis

D

La Lanterna

Follonica · €€ · Moyen

6,8
CorrectNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 25 € / pers.

8,7/10 voyageurs · 2014 avis

Le verdict

Il Canto Del Gallo prend l'avantage

Il Canto Del Gallo obtient 8,8/10, devant Bistrot 19 (8,5), L'Uva e Il Malto (8,3) et La Lanterna (6,8). La carte aligne des plats maremmani nommés (tortelli, pappardelle au cinghiale, peposo) et un prix moyen de 35 €. La principale réserve porte sur la carte des vins, non précisée.

Choisis Bistrot 19 si…

  • tu te fies aux voyageurs : 9,6/10 sur 556 avis, la meilleure note du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,4). Tu trouves une cuisine toscane avec cecina, fegatini, chianina et Morellino, mais aussi des plats internationaux comme la New York Cheesecake.

Choisis Il Canto Del Gallo si…

  • tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,8), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
  • tu privilégies typicité locale (8,8 contre 7,4) : Tortelli maremmani, pappardelle au cinghiale, pici, peposo maremmano, braciola al Morellino : carte majoritairement régionale, produits locaux nommés.
  • tu te fies aux voyageurs : 9,6/10 sur 379 avis, la meilleure note du duel

Choisis L'Uva e Il Malto si…

  • table de Grosseto distinguée par deux gamberi, avec pici à la bottarga di Orbetello, filetto di Chianina et accent sur le poisson, pour un prix moyen de 40 €

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,3). Pici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata et Chianina ancrent la carte en Toscane ; foie gras et pane carasau l'ouvrent à d'autres influences.

Choisis La Lanterna si…

  • ton budget compte : dès 25 € / pers., le prix le plus bas du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (5,8). Carte dominée par les plats de mer et les pizzas ; quelques plats régionaux nommés (tortelli maremmani, pici, cinghiale), mais la part régionale reste limitée.

Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 379 à 2014 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 28 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Bistrot 19Il Canto Del GalloL'Uva e Il MaltoLa Lanterna
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
9,2
9,0
9,2
7,3
Pourquoi ces notes ?

Bistrot 19Note voyageurs 9,6/10 sur 556 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

Il Canto Del GalloNote voyageurs 9,5/10 sur 379 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,6/10 sur 427 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

La LanternaNote voyageurs 8,9/10 sur 2014 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
9,4
9,5
9,0
7,3
Pourquoi ces notes ?

Bistrot 19Note voyageurs 9,7/10 sur 556 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

Il Canto Del GalloNote voyageurs 9,8/10 sur 379 avis : dans les 1 % les mieux classés du catalogue.

L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,5/10 sur 427 avis : dans les 12 % les mieux classés du catalogue.

La LanternaNote voyageurs 8,9/10 sur 2014 avis : dans les 49 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
9,0
9,2
8,2
5,8
Pourquoi ces notes ?

Bistrot 19Note voyageurs 9,5/10 sur 556 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Il Canto Del GalloNote voyageurs 9,6/10 sur 379 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,2/10 sur 427 avis : dans les 29 % les mieux classés du catalogue.

La LanternaNote voyageurs 8,1/10 sur 2014 avis : derrière 83 % du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
7,6
7,6
7,6
7,6
Pourquoi ces notes ?

Bistrot 19Pour 35 € en moyenne, tu as des plats principaux à 16 € comme le filet au Morellino et une giardiniera maison : le rapport est cohérent.

Il Canto Del GalloPrix moyen à 35 €, primi à 10-13 €, secondi à 10-20 € : la carte toscane reste cohérente, avec des produits nommés et aucun supplément signalé.

L'Uva e Il MaltoPlats principaux de 13 à 25 €, desserts à 6 €, eau à 3 €, portions dites généreuses : des produits nommés (Chianina, bottarga) à prix cohérents pour un 40 € moyen.

La LanternaPrix moyen de 25 € par personne ; plats de mer à 13 à 17 €, pizzas de 4 à 11 €, avec des produits nommés (tonno, gambero, vongole).

Typicité locale20 %rédaction
7,4
8,8
7,3
5,8
Pourquoi ces notes ?

Bistrot 19Tu trouves une cuisine toscane avec cecina, fegatini, chianina et Morellino, mais aussi des plats internationaux comme la New York Cheesecake.

Il Canto Del GalloTortelli maremmani, pappardelle au cinghiale, pici, peposo maremmano, braciola al Morellino : carte majoritairement régionale, produits locaux nommés.

L'Uva e Il MaltoPici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata et Chianina ancrent la carte en Toscane ; foie gras et pane carasau l'ouvrent à d'autres influences.

La LanternaCarte dominée par les plats de mer et les pizzas ; quelques plats régionaux nommés (tortelli maremmani, pici, cinghiale), mais la part régionale reste limitée.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreBistrot 19Il Canto Del GalloL'Uva e Il MaltoLa Lanterna
Prix relevé≈ 35 € / pers.≈ 35 € / pers.≈ 40 € / pers.≈ 25 € / pers.
VillageGrossetoGrossetoGrossetoFollonica
Note des voyageurs9,6/10 · 556 avis9,6/10 · 379 avis9,5/10 · 427 avis8,7/10 · 2014 avis
Fiabilité de notre notehautehautehautehaute
CuisineCuisine toscaneCuisine toscaneCuisine italiennePizzeria
Prix€€ · Moyen€€ · Moyen€€ · Moyen€€ · Moyen
8,5
Bistrot 19dès 35 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,8
Il Canto Del Gallodès 35 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,3
L'Uva e Il Maltodès 40 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
6,8
La Lanternadès 25 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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