Duel · Restaurants · 2 adresses

Bio Agriturismo Aia del Tufo ou Molo 26 ?

Deux restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

Notre verdict

Bio Agriturismo Aia del Tufo

San Valentino, Sorano · €€ · Moyen

8,8

Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 25 € / pers.

9,5/10 voyageurs · 435 avis

Molo 26

Porto Santo Stefano · €€€ · Haut de gamme

7,6

BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 45 € / pers.

9,2/10 voyageurs · 493 avis

Ajouter une 3e adresse2 places libres

Le verdict

Bio Agriturismo Aia del Tufo prend l'avantage

Bio Agriturismo Aia del Tufo obtient 8,8/10, devant Molo 26 (7,6). Bio Agriturismo Aia del Tufo, à San Valentino près de Sorano, propose une carte toscane de pici, cinghiale et buglione à prix modérés (plats 11-13 €, moyenne 25 €). L'origine locale précise des produits n'est pas indiquée, seule réserve face à cette table d'agriturismo bio.

Choisis Bio Agriturismo Aia del Tufo si…

tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,8), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
tu privilégies typicité locale (8,4 contre 6,9) : Carte très toscane : pici all'aglione, pappardelle au cinghiale, agnello al buglione et gnudi au tartufo ; plusieurs plats régionaux nommés.
tu privilégies rapport qualité/prix (8,2 contre 7,2) : Prix moyen 25 €, entrée 9 €, plats 11-13 € et eau 1 € ; avec des pici roulés à la main, le rapport est solide pour une table toscane.
ton budget compte : dès 25 € / pers., le prix le plus bas du duel

Choisis Molo 26 si…

molo 26 mise sur le poisson local et une cuisine méditerranéenne soignée à Porto Santo Stefano, avec des produits nommés comme la chianina ou les huîtres Gillardeau

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,9). Poisson pêché localement, chianina et cantucci e vinsanto nommés. La carte reste méditerranéenne créative, avec peu de plats maremmans classiques.

Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 435 à 493 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Bio Agriturismo Aia del TufoMolo 26

Cuisine30 %calculé

9,0

7,6

Pourquoi ces notes ?

Bio Agriturismo Aia del TufoNote voyageurs 9,5/10 sur 435 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Molo 26Note voyageurs 9,1/10 sur 493 avis : dans les 42 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé

9,0

8,7

Pourquoi ces notes ?

Bio Agriturismo Aia del TufoNote voyageurs 9,5/10 sur 435 avis : dans les 12 % les mieux classés du catalogue.

Molo 26Note voyageurs 9,4/10 sur 493 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé

9,2

7,9

Pourquoi ces notes ?

Bio Agriturismo Aia del TufoNote voyageurs 9,6/10 sur 435 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

Molo 26Note voyageurs 9,1/10 sur 493 avis : dans les 37 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction

8,2

7,2

Pourquoi ces notes ?

Bio Agriturismo Aia del TufoPrix moyen 25 €, entrée 9 €, plats 11-13 € et eau 1 € ; avec des pici roulés à la main, le rapport est solide pour une table toscane.

Molo 2645 € de moyenne, secondi 26-32 €, crudi jusqu'à 50 €. Produits nommés (chianina, Gillardeau) et assiettes travaillées ; tarif élevé mais cohérent.

Typicité locale20 %rédaction

8,4

6,9

Pourquoi ces notes ?

Bio Agriturismo Aia del TufoCarte très toscane : pici all'aglione, pappardelle au cinghiale, agnello al buglione et gnudi au tartufo ; plusieurs plats régionaux nommés.

Molo 26Poisson pêché localement, chianina et cantucci e vinsanto nommés. La carte reste méditerranéenne créative, avec peu de plats maremmans classiques.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

Critère	Bio Agriturismo Aia del Tufo	Molo 26
Prix relevé	≈ 25 € / pers.	≈ 45 € / pers.
Village	San Valentino, Sorano	Porto Santo Stefano
Note des voyageurs	9,5/10 · 435 avis	9,2/10 · 493 avis
Fiabilité de notre note	haute	haute
Cuisine	Cuisine toscane	Cuisine italienne
Prix	€€ · Moyen	€€€ · Haut de gamme

8,8

Bio Agriturismo Aia del Tufodès 25 € / pers.

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7,6

Molo 26dès 45 € / pers.

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