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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 3 adresses

Bio Agriturismo Aia del Tufo, Enoteca Svanen ou Pbeach ?

Trois restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

Bio Agriturismo Aia del Tufo

San Valentino, Sorano · €€ · Moyen

8,8
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 25 € / pers.

9,5/10 voyageurs · 435 avis

B

Enoteca Svanen

Montalcino · €€ · Moyen

8,7
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 30 € / pers.

9,4/10 voyageurs · 372 avis

C

Pbeach

Bolsena · € · Économique

5,9
On aime moinsNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

≈ 21 € / pers.

7,9/10 voyageurs · 12 avis

Ajouter une 4e adresse1 place libre

Le verdict

Bio Agriturismo Aia del Tufo et Enoteca Svanen au coude-à-coude

8,8 contre 8,7 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.

Choisis Bio Agriturismo Aia del Tufo si…

  • tu te fies aux voyageurs : 9,5/10 sur 435 avis, la meilleure note du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (8,4). Carte très toscane : pici all'aglione, pappardelle au cinghiale, agnello al buglione et gnudi au tartufo ; plusieurs plats régionaux nommés.

Choisis Enoteca Svanen si…

  • tu privilégies typicité locale (9,2 contre 8,4) : Carte très régionale : pici, peposo, cinghiale, Brasato al Brunello, Pecorino di Pienza, Chianina, Brunello et Rosso di Montalcino.

Choisis Pbeach si…

  • ton budget compte : dès 21 € / pers., le prix le plus bas du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,2). Carte italienne générique (amatriciana, cotoletta) ; seuls le carpaccio de coregone et les polpette di lago marquent un ancrage local au lac.

Fiabilité haute / moyenne : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 12 à 435 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Bio Agriturismo Aia del TufoEnoteca SvanenPbeach
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
9,0
9,0
5,1
Pourquoi ces notes ?

Bio Agriturismo Aia del TufoNote voyageurs 9,5/10 sur 435 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Enoteca SvanenNote voyageurs 9,5/10 sur 372 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

PbeachNote voyageurs 7,3/10 sur 12 avis : derrière 97 % du catalogue.

Service15 %calculé
9,0
8,7
5,3
Pourquoi ces notes ?

Bio Agriturismo Aia del TufoNote voyageurs 9,5/10 sur 435 avis : dans les 12 % les mieux classés du catalogue.

Enoteca SvanenNote voyageurs 9,4/10 sur 372 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

PbeachNote voyageurs 8,3/10 sur 12 avis : derrière 94 % du catalogue.

Cadre15 %calculé
9,2
8,5
5,7
Pourquoi ces notes ?

Bio Agriturismo Aia del TufoNote voyageurs 9,6/10 sur 435 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

Enoteca SvanenNote voyageurs 9,3/10 sur 372 avis : dans les 22 % les mieux classés du catalogue.

PbeachNote voyageurs 8,8/10 sur 12 avis : derrière 84 % du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
8,2
8,1
7,6
Pourquoi ces notes ?

Bio Agriturismo Aia del TufoPrix moyen 25 €, entrée 9 €, plats 11-13 € et eau 1 € ; avec des pici roulés à la main, le rapport est solide pour une table toscane.

Enoteca SvanenCarte modérée : entrées à 10 €, plusieurs plats à 15 € ou 18 €, desserts à 5 €, avec produits nommés (Chianina, Pecorino di Pienza, Brunello) ; moyenne 30 €.

PbeachCarte à prix doux : paccheri 12 €, frittura 16 €, eau 0,5 l à 1 €, pour 21 € par personne en moyenne ; assiettes décrites comme simples mais soignées.

Typicité locale20 %rédaction
8,4
9,2
6,2
Pourquoi ces notes ?

Bio Agriturismo Aia del TufoCarte très toscane : pici all'aglione, pappardelle au cinghiale, agnello al buglione et gnudi au tartufo ; plusieurs plats régionaux nommés.

Enoteca SvanenCarte très régionale : pici, peposo, cinghiale, Brasato al Brunello, Pecorino di Pienza, Chianina, Brunello et Rosso di Montalcino.

PbeachCarte italienne générique (amatriciana, cotoletta) ; seuls le carpaccio de coregone et les polpette di lago marquent un ancrage local au lac.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreBio Agriturismo Aia del TufoEnoteca SvanenPbeach
Prix relevé≈ 25 € / pers.≈ 30 € / pers.≈ 21 € / pers.
VillageSan Valentino, SoranoMontalcinoBolsena
Note des voyageurs9,5/10 · 435 avis9,4/10 · 372 avis7,9/10 · 12 avis
Fiabilité de notre notehautehautemoyenne
CuisineCuisine toscaneCuisine toscaneCuisine italienne
Prix€€ · Moyen€€ · Moyen€ · Économique
8,8
Bio Agriturismo Aia del Tufodès 25 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,7
Enoteca Svanendès 30 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
5,9
Pbeachdès 21 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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