Duel · Restaurants · 2 adresses

Artidoro ou Valbona ?

Deux restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

Notre verdict

Artidoro

Grosseto · €€ · Moyen

8,4

Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

≈ 35 € / pers.

9,5/10 voyageurs · 384 avis

Valbona

Castiglione della Pescaia · €€ · Moyen

7,7

BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 30 € / pers.

9,2/10 voyageurs · 385 avis

Ajouter une 3e adresse2 places libres

Le verdict

Artidoro prend l'avantage

Artidoro obtient 8,4/10, devant Valbona (7,7). Table de Grosseto dédiée au poisson, avec entrées et pâtes à 13 €, filet de rombo à 17 € et desserts à 7 €, pour environ 35 € par personne. La typicité reste partielle, la carte mêlant produits toscans et créations internationales.

Choisis Artidoro si…

tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,4), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
tu privilégies typicité locale (7,2 contre 6,4) : Carte de la mer avec des produits toscans nommés (bottarga, pecorino riserva, vinsanto, fegatini) mais des touches internationales (bavarese coco-mojito).
tu privilégies rapport qualité/prix (8,2 contre 7,7) : Entrées et pâtes à 13 €, poisson à 17 €, desserts à 7 €, soit 35 € par personne : produits nommés et préparations soignées à prix doux.
tu te fies aux voyageurs : 9,5/10 sur 384 avis, la meilleure note du duel

Choisis Valbona si…

ton budget compte : dès 30 € / pers., le prix le plus bas du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,4). La carte est italienne à dominante poisson de mer ; la salsa verde fiorentina et le poisson travaillé rappellent la côte toscane, mais aucun produit local n'est nommé.

Fiabilité moyenne / haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 384 à 385 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

ArtidoroValbona

Cuisine30 %calculé

9,4

7,6

Pourquoi ces notes ?

ArtidoroNote voyageurs 9,7/10 sur 384 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

ValbonaNote voyageurs 9,1/10 sur 385 avis : dans les 42 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé

9,0

8,0

Pourquoi ces notes ?

ArtidoroNote voyageurs 9,5/10 sur 384 avis : dans les 12 % les mieux classés du catalogue.

ValbonaNote voyageurs 9,2/10 sur 385 avis : dans les 33 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé

7,9

9,0

Pourquoi ces notes ?

ArtidoroNote voyageurs 9,1/10 sur 384 avis : dans les 37 % les mieux classés du catalogue.

ValbonaNote voyageurs 9,5/10 sur 385 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction

8,2

7,7

Pourquoi ces notes ?

ArtidoroEntrées et pâtes à 13 €, poisson à 17 €, desserts à 7 €, soit 35 € par personne : produits nommés et préparations soignées à prix doux.

ValbonaLes secondi (18 €, 22 €, 24 €) et les pâtes du pastificio agricolo Mancini sont des préparations soignées à prix modérés, cohérents avec un repas à 30 €.

Typicité locale20 %rédaction

7,2

6,4

Pourquoi ces notes ?

ArtidoroCarte de la mer avec des produits toscans nommés (bottarga, pecorino riserva, vinsanto, fegatini) mais des touches internationales (bavarese coco-mojito).

ValbonaLa carte est italienne à dominante poisson de mer ; la salsa verde fiorentina et le poisson travaillé rappellent la côte toscane, mais aucun produit local n'est nommé.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

Critère	Artidoro	Valbona
Prix relevé	≈ 35 € / pers.	≈ 30 € / pers.
Village	Grosseto	Castiglione della Pescaia
Note des voyageurs	9,5/10 · 384 avis	9,2/10 · 385 avis
Fiabilité de notre note	moyenne	haute
Cuisine	Poissons & fruits de mer	Cuisine italienne
Prix	€€ · Moyen	€€ · Moyen

8,4

Artidorodès 35 € / pers.

Réserver une table sur

TheFork

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7,7

Valbonadès 30 € / pers.

Réserver une table sur

TheFork

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