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Para reservar uma visita guiada ao Caseificio Sociale Manciano, appelle le 0564 60941 ou écris à info@caseificiomanciano.it. A visita é feita mediante reserva e os horários são propostos apenas em certas manhãs : contacte-os antes de planear o seu deslocamento para verificar os dias disponíveis e confirmar o seu lugar.
Na sua mensagem, indique a data desejada, o número de pessoas e precise se também quer uma degustação. A visita permite descobrir as etapas de fabrico dos queijos, e uma degustação pode ser proposta no final. O site não indica duração nem tarifa fixa para as visitas ordinárias ; peça esses detalhes no momento da reserva em vez de supor que a fórmula é gratuita. O caseificio fica em Piano di Cirignano, perto de Manciano. Se nenhum horário for conveniente, pode ainda assim passar pela loja no local, aberta de segunda a sexta das 7h às 19h30 e ao sábado das 7h às 12h30 ; isso não substitui, no entanto, uma visita à oficina.
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