Rosso di Montepulciano DOC – Antinori ou Vino Nobile di Montepulciano DOCG – Melini ?

Rosso di Montepulciano DOC –…Appellation Rosso di Montepulciano DOC et zone de Montepulciano nommées, Sangiovese (Prugneto Gentile) cohérent ; robe rubis et notes de fruits rouges, cerise et fleurs correspondent.

Vino Nobile di Montepulciano…Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Sangiovese dit Prugnolo Gentile, zone de Montepulciano nommée : appellation et cépage bien ancrés dans leur terroir.

Rosso di Montepulciano DOC –…Deux distinctions nommées : 2 stelle Veronelli et 90 Wine Spectator, avec un producteur réputé (Antinori, origines 1385) : au-dessus d'une simple mention.

Vino Nobile di Montepulciano…Aucune distinction ni guide mentionné ; le producteur Melini est seulement qualifié de cave historique. Note de réserve, sans défaut documenté.

Rosso di Montepulciano DOC –…À 11,53 € (prix barré 13,98 €) pour un Rosso di Montepulciano signé Antinori et distingué, le tarif reste modéré pour ce rang.

Vino Nobile di Montepulciano…À 11,80 € pour un Vino Nobile DOCG affiné au minimum 2 ans, avec prix barré de 14,71 €, la position paraît modérée pour l'appellation.

Rosso di Montepulciano DOC –…Accords précis (viandes rouges grillées, salumi, fromages affinés), profil aromatique détaillé et service à 16-18 °C ; rien sur le potentiel de garde.

Vino Nobile di Montepulciano…Accords précis (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profil fruits rouges, épices, balsamique et service à 16-18 °C : bon potentiel à table.

Rosso di Montepulciano DOC –…Domaine Antinori nommé et situé à Montepulciano, vinification en acier avec macération sur peaux et élevage de 6 à 12 mois précisés ; bio non mentionné.

Vino Nobile di Montepulciano…Melini nommé et situé à Montepulciano, fermentation en acier, affinage en bois et durée minimale de 2 ans : pratiques d'élevage précisées.