Rosso di Montepulciano DOC – Antinori ou Vino Nobile di Montepulciano DOCG – Melini ?

Rosso di Montepulciano DOC –…Appellation Rosso di Montepulciano DOC et zone de Montepulciano nommées, Sangiovese (Prugneto Gentile) cohérent ; robe rubis et notes de fruits rouges, cerise et fleurs correspondent.

Vino Nobile di Montepulciano…Appellation DOCG Vino Nobile di Montepulciano et cépage Prugnolo Gentile nommés, zone de Montepulciano précisée : ancrage local net.

Rosso di Montepulciano DOC –…Deux distinctions nommées : 2 stelle Veronelli et 90 Wine Spectator, avec un producteur réputé (Antinori, origines 1385) : au-dessus d'une simple mention.

Vino Nobile di Montepulciano…Aucune distinction ni guide mentionné pour ce Melini : réputation non attestée, note placée dans la fourchette d'une simple absence d'information.

Rosso di Montepulciano DOC –…À 11,53 € (prix barré 13,98 €) pour un Rosso di Montepulciano signé Antinori et distingué, le tarif reste modéré pour ce rang.

Vino Nobile di Montepulciano…À 11,46 € (prix barré 13,89 €), ce DOCG se place sous les prix courants de son appellation : bon rapport pour un Vino Nobile de base.

Rosso di Montepulciano DOC –…Accords précis (viandes rouges grillées, salumi, fromages affinés), profil aromatique détaillé et service à 16-18 °C ; rien sur le potentiel de garde.

Vino Nobile di Montepulciano…Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil fruits rouges-épices-balsamique et service à 16-18 °C : vin polyvalent et bien cadré.

Rosso di Montepulciano DOC –…Domaine Antinori nommé et situé à Montepulciano, vinification en acier avec macération sur peaux et élevage de 6 à 12 mois précisés ; bio non mentionné.

Vino Nobile di Montepulciano…Producteur Melini situé à Montepulciano, fermentation en acier, longue macération et élevage d'au moins 24 mois : pratiques précisées, sans mention bio.