Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi, Carmignano DOCG – Tenuta di Artimino ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Brunello di Montalcino DOCG –…O Brunello di Montalcino DOCG é nomeado com o Sangiovese Grosso e a zona de Montalcino; os aromas de frutos vermelhos e couro correspondem à denominação.

Carmignano DOCG – Tenuta di A…Carmignano DOCG nomeado, zona de Carmignano especificada, assemblage Sangiovese-Cabernet Sauvignon-Canaiolo coerente com a denominação; perfil de frutas vermelhas, especiarias, balsâmico.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Subzona Rufina nomeada em DOCG, Sangiovese a 90% com Malvasia Nera e Colorino, solo galestro descrito: ancoragem toscana nítida, mas 10% Merlot e Cabernet.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 stelle Veronelli e 3 viti, além dos 90 de Suckling, Parker e Wine Spectator; distinções reais mas pontuações que se limitam a 90.

Carmignano DOCG – Tenuta di A…Nenhuma premiação ou guia mencionado; o produtor Tenuta di Artimino é nomeado, mas sem distinção atestada nos textos.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre Bicchieri, 4 grappoli Bibenda, 3 stelle Veronelli, além de notas 90 a 92 em Suckling, Parker e Wine Spectator: reconhecimento elevado.

Brunello di Montalcino DOCG –…Garrafa a 108,64 € com um preço riscado real de 130,66 €; coerente com um Brunello DOCG premiado, sem ser moderado para a denominação.

Carmignano DOCG – Tenuta di A…Por 17,57 € (preço riscado 19,77 €) um Carmignano DOCG, a tarifa permanece moderada para a denominação descrita, sem distinção ou menção de riserva.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…15,37 € por um Chianti Rufina Riserva premiado Tre Bicchieri, com preço riscado a 18,60 €: claramente abaixo do preço habitual desta categoria.

Brunello di Montalcino DOCG –…Harmonizações precisas e variadas (carnes vermelhas, caça, queijos curados, massas, guisado), perfil aromático descrito e serviço indicado a 16-18 °C.

Carmignano DOCG – Tenuta di A…Harmonizações precisas (carnes vermelhas, caça, queijos envelhecidos), perfil aromático detalhado e temperatura de serviço indicada entre 16 e 18 °C; nada sobre a guarda.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Harmonizações com carnes vermelhas, caça e queijos curados, perfil frutas vermelhas e especiarias, serviço a 16-18 °C: o suficiente para casar facilmente este riserva.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi nomeado e situado em Montalcino; fermentação em aço, maceração longa de cerca de quatro semanas e estágio de pelo menos cinco anos em carvalho.

Carmignano DOCG – Tenuta di A…Domínio nomeado e situado em Carmignano, fermentação em aço e envelhecimento em madeira de 12 a 18 meses especificados; nem vindimas manuais nem orgânico mencionados.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi nomeado em Rufina, fermentação em aço, afinamento em madeira e mínimo de 24 meses especificados; nem vindimas manuais nem bio indicados.