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A Toscana Escondida

Duelo · Restaurantes · 4 endereços

Holiday, Poderaccio Di Bolsena, Ristorante La Conchiglia ou Valbona ?

Quatro restaurantes comparados critério por critério com a nota da redação, o preço levantado e os equipamentos. Veredito escrito pelo código, a partir das justificativas da redação.

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A

Holiday

Bolsena · €€ · Moderado

7,5
BomNota Toscânia Escondida
confiabilidade média

≈ 30 € / pers.

9,3/10 viajantes · 94 avaliações

B

Poderaccio Di Bolsena

Bolsena · €€ · Moderado

7,6
BomNota Toscânia Escondida
confiabilidade média

≈ 30 € / pers.

9,5/10 viajantes · 61 avaliações

C

Ristorante La Conchiglia

Bolsena · €€ · Moderado

6,7
RazoávelNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 40 € / pers.

8,9/10 viajantes · 71 avaliações

D

Valbona

Castiglione della Pescaia · €€ · Médio

7,7
BomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 30 € / pers.

9,2/10 viajantes · 385 avaliações

O veredito

Valbona e Poderaccio Di Bolsena praticamente empatados

7,7 contra 7,6: a diferença é pequena demais para desempatar pela nota geral. A escolha se faz pelos critérios que importam para você, abaixo.

Escolha Holiday se…

  • seu orçamento conta: a partir de 30 € / pess., o preço mais baixo do duelo

Escolha Poderaccio Di Bolsena se…

  • você privilegia typicité locale (7,6 contra 7,2) : Cardápio ancorado em chianina, pecorino, guanciale etrusco, pici, enguia alla cacciatora, peixes do lago e vinhos locais; carbonara e vongole mais genéricos.
  • seu orçamento conta: a partir de 30 € / pess., o preço mais baixo do duelo
  • você confia nos viajantes: 9,5/10 em 61 avaliações, a melhor nota do duelo

Escolha Ristorante La Conchiglia se…

  • Grelhados e carnes, massas feitas à mão, produtos com nomes como chianina, com preço médio de 40 €

O ponto fraco neste duelo: typicité locale (6,3). Alguns pratos toscanos (pici, chianina), mas o cardápio multiplica referências fora da região (frisella pugliese, orecchiette, risoto lime/sichuan, french rack).

Escolha Valbona se…

  • seu orçamento conta: a partir de 30 € / pess., o preço mais baixo do duelo

O ponto fraco neste duelo: typicité locale (6,4). O cardápio é italiano com predominância de peixe do mar; a salsa verde fiorentina e o peixe trabalhado lembram a costa toscana, mas nenhum produto local é citado.

Confiabilidade média / alta : notas baseadas no histórico de cada ficha e de 61 a 385 avaliações de viajantes, e não em uma estadia da nossa equipe · Notas de 20 outubro 2026 · Nosso método de avaliação

Critério por critério

Os 5 critérios da nota

HolidayPoderaccio Di BolsenaLa ConchigliaValbona
CozinhaServiçoAmbienteCusto-benefícioTipicidade
Cozinha30 %calculado
7,6
7,3
6,5
7,6
Porquê estas notas?

HolidayAvaliação dos viajantes 9,3/10 sobre 94 avaliações : nos 42 % melhor classificados do catálogo.

Poderaccio Di BolsenaAvaliação dos viajantes 9,4/10 com 61 opiniões: entre os 48% melhor classificados do catálogo.

La ConchigliaAvaliação dos viajantes 8,9/10 em 71 avaliações: atrás de 66% do catálogo.

ValbonaAvaliação dos viajantes 9,1/10 em 385 opiniões: entre os 42% melhor classificados do catálogo.

Serviço15 %calculado
7,0
7,3
6,8
8,0
Porquê estas notas?

HolidayAvaliação dos viajantes 9,1/10 sobre 94 avaliações : atrás de 56 % do catálogo.

Poderaccio Di BolsenaAvaliação dos viajantes 9,4/10 com 61 opiniões: entre os 49% melhor classificados do catálogo.

La ConchigliaAvaliação dos viajantes 9,0/10 em 71 avaliações: atrás de 61% do catálogo.

ValbonaAvaliação dos viajantes 9,2/10 em 385 opiniões: entre os 33% melhor classificados do catálogo.

Ambiente15 %calculado
8,2
8,5
6,5
9,0
Porquê estas notas?

HolidayAvaliação dos viajantes 9,5/10 sobre 94 avaliações : nos 29 % melhor classificados do catálogo.

Poderaccio Di BolsenaNota dos viajantes 9,7/10 em 61 avaliações: entre os 22% mais bem avaliados do catálogo.

La ConchigliaAvaliação dos viajantes 8,8/10 em 71 avaliações: atrás de 67% do catálogo.

ValbonaAvaliação dos viajantes 9,5/10 em 385 opiniões: entre os 11% melhor classificados do catálogo.

Relação qualidade/preço20 %redação
7,4
7,7
7,3
7,7
Porquê estas notas?

HolidayPreço médio de 30 € por pessoa, pinse de 10 a 14 €, contorni a 7 € e vários pratos a 25 € : a conta mantém-se coerente com a ementa, sem ser suave.

Poderaccio Di BolsenaPreços moderados: primi de 14 a 22 €, secondi de 16 a 26 €, ravióli caseiro, garrafas locais a partir de 16 €; 30 € por pessoa é coerente.

La ConchigliaPreço médio de 40 €, pratos a 12-22 €, massas feitas à mão (ravioloni, gnocchi) e produtos nomeados (chianina, parmigiano): coerente, sem ser barato.

ValbonaOs secondi (18 €, 22 €, 24 €) e as massas da pastificio agricolo Mancini são preparações cuidadas a preços moderados, coerentes com uma refeição de 30 €.

Tipicidade local20 %redação
7,2
7,6
6,3
6,4
Porquê estas notas?

HolidaySecção « Dal nostro lago » (coregone, lombrichelli) e salumi e formaggi del territorio a 22 € : enraizamento real mas parcial, o resto sendo italiano genérico.

Poderaccio Di BolsenaCardápio ancorado em chianina, pecorino, guanciale etrusco, pici, enguia alla cacciatora, peixes do lago e vinhos locais; carbonara e vongole mais genéricos.

La ConchigliaAlguns pratos toscanos (pici, chianina), mas o cardápio multiplica referências fora da região (frisella pugliese, orecchiette, risoto lime/sichuan, french rack).

ValbonaO cardápio é italiano com predominância de peixe do mar; a salsa verde fiorentina e o peixe trabalhado lembram a costa toscana, mas nenhum produto local é citado.

Características

Preço, vilarejo, equipamentos

O que está escrito na ficha. “Não informado” não é “não”.

CritérioHolidayPoderaccio Di BolsenaLa ConchigliaValbona
Preço observado≈ 30 € / pers.≈ 30 € / pers.≈ 40 € / pers.≈ 30 € / pers.
VilarejoBolsenaBolsenaBolsenaCastiglione della Pescaia
Nota dos viajantes9,3/10 · 94 avaliações9,5/10 · 61 avaliações8,9/10 · 71 avaliações9,2/10 · 385 avaliações
Confiabilidade da nossa notamédiamédiaaltaalta
CozinhaCozinha italianaCozinha italianaCarne e grelhadosCozinha italiana
Preço€€ · Médio€€ · Médio€€ · Médio€€ · Médio
7,5
Holidaya partir de 30 € / pess.
Reservar uma mesa sobre TheFork
7,6
Poderaccio Di Bolsenaa partir de 30 € / pess.
Reservar uma mesa sobre TheFork
6,7
Ristorante La Conchigliaa partir de 40 € / pess.
Reservar uma mesa sobre TheFork
7,7
Valbonaa partir de 30 € / pess.
Reservar uma mesa sobre TheFork

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