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A Toscana Escondida

Duelo · Restaurantes · 3 endereços

Castello Banfi La Taverna, Il Passaggio by Capanna ou La Collina ?

Três restaurantes comparados critério por critério com a nota da redação, o preço levantado e os equipamentos. Veredito escrito pelo código, a partir das justificativas da redação.

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A

Castello Banfi La Taverna

Montalcino · €€€€ · Gastronômico

7,8
BomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 70 € / pers.

9,3/10 viajantes · 140 avaliações

B

Il Passaggio di Capanna

Montalcino · €€€ · Alto padrão

8,2
Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 50 € / pers.

9,6/10 viajantes · 148 avaliações

Nosso veredito
C

A Collina

Pitigliano · €€ · Moyen

8,6
Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 35 € / pers.

9,3/10 viajantes · 904 avaliações

Adicionar um novo endereço 4e1 vaga livre

O veredito

La Collina toma a dianteira

La Collina recebe 8,6/10, à frente de Il Passaggio by Capanna (8,2) et Castello Banfi La Taverna (7,8). Em Pitigliano, La Collina aposta em produtos de produção própria (salumi, lardo, agnello) e em um cardápio toscano nomeado: pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi. Seu limite: uma casa na SR 74, na periferia, de cenário simples.

Escolha Castello Banfi La Taverna se…

  • mesa toscana sob as abóbadas das antigas adegas do Castello Banfi, com pici ao javali, tortelli maremmani e pecorino Val d'Orcia

O ponto fraco neste duelo: rapport qualité/prix (6,8). 70 € por pessoa em faixa de luxo: segundos entre 34 e 40 €, bistecca a 115 € para dois. Produtos nomeados e massas caseiras, mas a conta é alta.

Escolha Il Passaggio by Capanna se…

  • você confia nos viajantes: 9,6/10 em 148 avaliações, a melhor nota do duelo

O ponto fraco neste duelo: rapport qualité/prix (7,3). Preço médio de € 50 e faixa superior: pratos a € 18-25 e sobremesas a € 12-20 permanecem coerentes, sem serem baratos.

Escolha La Collina se…

  • você quer o valor mais seguro do duelo: melhor nota global (8,6), no mesmo nível ou à frente em rapport qualité/prix et typicité locale
  • você privilegia rapport qualité/prix (8,1 contra 7,3) : Produtos de produção própria (salumi, lardo, agnello, confetture) e primi a 10-14 €: por 35 € por pessoa, a relação qualidade-preço se sustenta.
  • seu orçamento conta: a partir de 35 € / pess., o preço mais baixo do duelo

Confiabilidade alta : notas baseadas no histórico de cada ficha e de 140 a 904 avaliações de viajantes, e não em uma estadia da nossa equipe · Notas de 20 outubro 2026 · Nosso método de avaliação

Critério por critério

Os 5 critérios da nota

Castello Banfi La TavernaIl Passaggio di CapannaA Collina
CozinhaServiçoAmbienteCusto-benefícioTipicidade
Cozinha30 %calculado
7,6
7,9
8,7
Porquê estas notas?

Castello Banfi La TavernaAvaliação dos viajantes 9,2/10 em 140 opiniões: entre os 42% mais bem avaliados do catálogo.

Il Passaggio di CapannaNota dos viajantes 9,3/10 em 148 avaliações: entre os 35% mais bem avaliados do catálogo.

A CollinaNota dos viajantes 9,3/10 em 904 avaliações: entre os 18% mais bem avaliados do catálogo.

Serviço15 %calculado
7,7
9,4
8,3
Porquê estas notas?

Castello Banfi La TavernaAvaliação dos viajantes 9,2/10 em 140 opiniões: entre os 40% mais bem avaliados do catálogo.

Il Passaggio di CapannaNota dos viajantes 9,9/10 em 148 avaliações: entre os 3% mais bem avaliados do catálogo.

A CollinaNota dos viajantes 9,2/10 em 904 avaliações: entre os 26% mais bem avaliados do catálogo.

Ambiente15 %calculado
8,8
9,0
9,0
Porquê estas notas?

Castello Banfi La TavernaAvaliação dos viajantes 9,6/10 em 140 opiniões: entre os 16% mais bem avaliados do catálogo.

Il Passaggio di CapannaNota dos viajantes 9,7/10 em 148 avaliações: entre os 11% mais bem avaliados do catálogo.

A CollinaNota dos viajantes 9,4/10 em 904 avaliações: entre os 11% mais bem avaliados do catálogo.

Relação qualidade/preço20 %redação
6,8
7,3
8,1
Porquê estas notas?

Castello Banfi La Taverna70 € por pessoa em faixa de luxo: segundos entre 34 e 40 €, bistecca a 115 € para dois. Produtos nomeados e massas caseiras, mas a conta é alta.

Il Passaggio di CapannaPreço médio de € 50 e faixa superior: pratos a € 18-25 e sobremesas a € 12-20 permanecem coerentes, sem serem baratos.

A CollinaProdutos de produção própria (salumi, lardo, agnello, confetture) e primi a 10-14 €: por 35 € por pessoa, a relação qualidade-preço se sustenta.

Tipicidade local20 %redação
8,6
8,2
8,7
Porquê estas notas?

Castello Banfi La TavernaCardápio muito regional: pici com javali, tortelli maremmani, ribollita, pecorino Val d'Orcia, azeite Poggio alle Mura; raros pratos fora do repertório.

Il Passaggio di CapannaCardápio toscano: pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano; vários pratos regionais e produtos locais citados.

A CollinaCardápio majoritariamente toscano: pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese e chianina citados, além de salumi caseiros.

Características

Preço, vilarejo, equipamentos

O que está escrito na ficha. “Não informado” não é “não”.

CritérioCastello Banfi La TavernaIl Passaggio di CapannaA Collina
Preço observado≈ 70 € / pers.≈ 50 € / pers.≈ 35 € / pers.
VilarejoMontalcinoMontalcinoPitigliano
Nota dos viajantes9,3/10 · 140 avaliações9,6/10 · 148 avaliações9,3/10 · 904 avaliações
Confiabilidade da nossa notaaltaaltaalta
CozinhaCozinha toscanaCozinha italianaCozinha toscana
Preço€€€€ · Gastronómico€€€ · Alto padrão€€ · Médio
7,8
Castello Banfi La Tavernaa partir de 70 € / pess.
Reservar uma mesa sobre TheFork
8,2
Il Passaggio di Capannaa partir de 50 € / pess.
Reservar uma mesa sobre TheFork
8,6
A Collinaa partir de 35 € / pess.
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