DOC Orcia – Podere Forte ou Morellino di Scansano DOCG – Fattoria dei Barbi ?

DOC Orcia – Podere ForteDOC Orcia no Val d'Orcia, Sangiovese, cor rubi e notas de frutas vermelhas, especiarias e balsâmicas: denominação e uva coerentes com a região.

Morellino di Scansano DOCG –…Denominação DOCG citada com precisão, uva Sangiovese e zona de Scansano (Grosseto) na Maremma: vínculo com o terroir claro, perfil de frutas vermelhas coerente.

DOC Orcia – Podere ForteTrês premiações nomeadas: 3 viti 2015, 3 viti ais e 5 grappoli Bibenda, ou seja, vários guias reconhecidos com seus níveis.

Morellino di Scansano DOCG –…Várias distinções: 3 viti 2020, 3 viti AIS e James Suckling 90 (2021), sem chegar ao altíssimo nível típico de 95 pontos ou Tre Bicchieri.

DOC Orcia – Podere FortePor 167,75 € (riscado 186,91 €) para um DOC Orcia, o valor é alto para uma denominação simples, mesmo com 15% vol. e premiações.

Morellino di Scansano DOCG –…A 7,81 €, com preço riscado de 9,26 €, a garrafa fica bem abaixo da tarifa habitual de um DOCG renomado: relação muito favorável.

DOC Orcia – Podere ForteHarmonizações citadas com carnes vermelhas e queijos curados, perfil aromático descrito e serviço indicado a 16-18 °C; harmonizações pouco variadas além disso.

Morellino di Scansano DOCG –…Harmonizações precisas (carnes vermelhas, assados, queijos maturados), perfil de frutas vermelhas, especiarias e notas balsâmicas, serviço a 16-18 °C: vinho versátil.

DOC Orcia – Podere FortePodere Forte, nomeado e situado no Val d'Orcia, orgânico mencionado, fermentação em aço, maceração sobre as peles e envelhecimento de pelo menos 12 meses.

Morellino di Scansano DOCG –…Vinícola Fattoria dei Barbi nomeada e localizada em Scansano; fermentação em aço, maceração sobre as cascas e envelhecimento de pelo menos 1 ano especificados, sem menção a orgânico.