Chianti Colli Senesi DOCG – Camigliano ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Chianti Colli Senesi DOCG – C…Você encontra a denominação Chianti Colli Senesi DOCG, o Sangiovese e a zona Colli Senesi; o perfil de frutas vermelhas, especiarias e floral é coerente.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Subzona Rufina nomeada em DOCG, Sangiovese a 90% com Malvasia Nera e Colorino, solo galestro descrito: ancoragem toscana nítida, mas 10% Merlot e Cabernet.

Chianti Colli Senesi DOCG – C…Você não encontra nenhum prêmio nem guia mencionado; Camigliano é citado, mas sem distinção comprovada.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre Bicchieri, 4 grappoli Bibenda, 3 stelle Veronelli, além de notas 90 a 92 em Suckling, Parker e Wine Spectator: reconhecimento elevado.

Chianti Colli Senesi DOCG – C…Por 10,07 €, com preço riscado de 11,83 €, você tem um Chianti Colli Senesi DOCG orgânico moderado; a ausência de distinções limita a progressão.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…15,37 € por um Chianti Rufina Riserva premiado Tre Bicchieri, com preço riscado a 18,60 €: claramente abaixo do preço habitual desta categoria.

Chianti Colli Senesi DOCG – C…Você pode servi-lo com carnes vermelhas, queijos maturados, massas com molho de tomate; perfil de frutas vermelhas, especiarias, floral e serviço a 16-18°C.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Harmonizações com carnes vermelhas, caça e queijos curados, perfil frutas vermelhas e especiarias, serviço a 16-18 °C: o suficiente para casar facilmente este riserva.

Chianti Colli Senesi DOCG – C…Você tem Camigliano citado em Colli Senesi; fermentação em aço, maceração sobre as cascas, envelhecimento mínimo de 6 meses e orgânico são especificados.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi nomeado em Rufina, fermentação em aço, afinamento em madeira e mínimo de 24 meses especificados; nem vindimas manuais nem bio indicados.