Brunello di Montalcino DOCG – Antinori ou DOC Orcia – Podere Forte ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG, somente Sangiovese Grosso, zona de Montalcino citada: denominação de referência expressa com precisão.

DOC Orcia – Podere ForteDOC Orcia nomeada, Sangiovese puro, zona Val d'Orcia na Toscana: ancoragem toscana precisa, mas sem menção de sub-zona nem de solo.

Brunello di Montalcino DOCG –…Três stelle Veronelli, 5 grappoli Bibenda, James Suckling, Robert Parker e Wine Spectator com 90 pontos: várias distinções de alto nível.

DOC Orcia – Podere ForteTrês distinções nomeadas: 3 viti 2015, 3 viti ais e 5 grappoli Bibenda, com um produtor identificado, Podere Forte.

Brunello di Montalcino DOCG –…53,69 € em vez de 67,89 € por um Brunello 2019 premiado várias vezes: preço coerente, até favorável, para essa posição.

DOC Orcia – Podere ForteA 170,99 € a garrafa de 75 cl por uma DOC simples, o preço ultrapassa a categoria descrita, apesar do formato de 1,5 L e do preço riscado.

Brunello di Montalcino DOCG –…Harmonizações precisas (carnes vermelhas, caça, queijos maturados), perfil aromático detalhado e serviço a 16-18 °C: uso à mesa bem definido.

DOC Orcia – Podere ForteHarmonizações precisas (carnes vermelhas, caça, queijos maturados), perfil aromático detalhado e serviço indicado, mas sem indicação de guarda.

Brunello di Montalcino DOCG –…Antinori citado, vinícola Pian delle Vigne localizada em Montalcino, fermentação em aço, maceração longa e envelhecimento de pelo menos cinco anos.

DOC Orcia – Podere FortePodere Forte, nomeado e localizado no Val d'Orcia, fermentação em aço, envelhecimento em madeira de 12 a 18 meses e menção orgânica.