Brunello di Montalcino DOCG – Camigliano ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG, Sangiovese Grosso, zona de Montalcino nomeada: denominação de referência expressa com precisão.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina Riserva DOCG, zona de Rufina na Toscana, somente Sangiovese; o perfil de frutas vermelhas, violeta e notas balsâmicas é coerente com a denominação.

Brunello di Montalcino DOCG –…2 bicchieri, 3 stelle Veronelli, 3 viti, 4 grappoli Bibenda, James Suckling, Parker e Wine Spectator 90: distinções numerosas e nomeadas.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…James Suckling 93 para 2020 e 92 para 2021; Frescobaldi é nomeado, mas nenhuma distinção de altíssimo nível é mencionada.

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello 2019 a 30,96 € em vez de 36,82 €: preço moderado para a denominação, abaixo de seu preço habitual de referência.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Por 22,55 € contra um preço riscado de 24,47 €, este Chianti Rufina Riserva DOCG 2020 avaliado com 93 por James Suckling situa-se em um preço coerente para sua denominação.

Brunello di Montalcino DOCG –…Harmonizações precisas (carnes vermelhas, caça, queijos curados), perfil aromático detalhado e serviço a 16-18 °C indicado.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Harmonizações precisas com carnes vermelhas, caça e queijos curados; temperatura de serviço de 16-18 °C e perfil detalhado (frutas vermelhas, especiarias, notas balsâmicas) facilitam a combinação.

Brunello di Montalcino DOCG –…Camigliano nomeado e situado em Montalcino, fermentação em aço, maceração longa, estágio de pelo menos 5 anos, bio mencionado.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi é nomeado; fermentação em aço, longa maceração, estágio de pelo menos 24 meses e afinamento de três meses em vidro são especificados.