Brunello di Montalcino DOCG – Fattoria dei Barbi, Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ou Montecucco Rosso Riserva DOC – ColleMassari ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Denominação Brunello di Montalcino DOCG, zona de Montalcino e Sangiovese Grosso citados; cor rubi e aromas de frutas vermelhas, couro, tabaco coerentes com a denominação.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina Riserva DOCG, zona de Rufina na Toscana, somente Sangiovese; o perfil de frutas vermelhas, violeta e notas balsâmicas é coerente com a denominação.

Montecucco Rosso Riserva DOC…Denominação Montecucco DOC localizada em Grosseto, corte com Sangiovese majoritário e Canaiolo e Ciliegiolo, uvas toscanas coerentes com a zona.

Brunello di Montalcino DOCG –…Várias distinções citadas: 3 bicchieri, 3 stelle Veronelli, 4 grappoli Bibenda, James Suckling 90, Robert Parker 90, Wine Spectator 90.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…James Suckling 93 para 2020 e 92 para 2021; Frescobaldi é nomeado, mas nenhuma distinção de altíssimo nível é mencionada.

Montecucco Rosso Riserva DOC…Três bicchieri do Gambero Rosso e quatro grappoli da Bibenda: duas distinções reconhecidas e de bom nível para essa denominação.

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello a 35,90 € em vez de 39,13 €: preço coerente com a denominação e as distinções exibidas, sem estar nitidamente abaixo do preço habitual.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Por 22,55 € contra um preço riscado de 24,47 €, este Chianti Rufina Riserva DOCG 2020 avaliado com 93 por James Suckling situa-se em um preço coerente para sua denominação.

Montecucco Rosso Riserva DOC…Por R$ 17,54 (preço riscado R$ 22,17) para um Rosso Riserva premiado por dois guias, o valor continua moderado para essa categoria.

Brunello di Montalcino DOCG –…Harmonizações precisas (carnes vermelhas, caça, queijos curados), perfil aromático detalhado e temperatura de serviço 16-18 °C indicada.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Harmonizações precisas com carnes vermelhas, caça e queijos curados; temperatura de serviço de 16-18 °C e perfil detalhado (frutas vermelhas, especiarias, notas balsâmicas) facilitam a combinação.

Montecucco Rosso Riserva DOC…Harmonizações precisas (carnes vermelhas, caça, queijos maturados), perfil aromático detalhado e serviço indicado a 16-18 °C.

Brunello di Montalcino DOCG –…Fattoria dei Barbi citada e localizada em Montalcino; fermentação em aço, longa maceração e envelhecimento de pelo menos 5 anos especificados.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi é nomeado; fermentação em aço, longa maceração, estágio de pelo menos 24 meses e afinamento de três meses em vidro são especificados.

Montecucco Rosso Riserva DOC…ColleMassari citada e localizada em Montecucco, fermentação em acciaio e estágio de no mínimo 24 meses especificados; orgânico não mencionado.