Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi ou DOC Orcia – Podere Forte ?

Brunello di Montalcino DOCG –…O Brunello di Montalcino DOCG é nomeado com o Sangiovese Grosso e a zona de Montalcino; os aromas de frutos vermelhos e couro correspondem à denominação.

DOC Orcia – Podere ForteDOC Orcia nomeada, Sangiovese puro, zona Val d'Orcia na Toscana: ancoragem toscana precisa, mas sem menção de sub-zona nem de solo.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 stelle Veronelli e 3 viti, além dos 90 de Suckling, Parker e Wine Spectator; distinções reais mas pontuações que se limitam a 90.

DOC Orcia – Podere ForteTrês distinções nomeadas: 3 viti 2015, 3 viti ais e 5 grappoli Bibenda, com um produtor identificado, Podere Forte.

Brunello di Montalcino DOCG –…Garrafa a 108,64 € com um preço riscado real de 130,66 €; coerente com um Brunello DOCG premiado, sem ser moderado para a denominação.

DOC Orcia – Podere ForteA 170,99 € a garrafa de 75 cl por uma DOC simples, o preço ultrapassa a categoria descrita, apesar do formato de 1,5 L e do preço riscado.

Brunello di Montalcino DOCG –…Harmonizações precisas e variadas (carnes vermelhas, caça, queijos curados, massas, guisado), perfil aromático descrito e serviço indicado a 16-18 °C.

DOC Orcia – Podere ForteHarmonizações precisas (carnes vermelhas, caça, queijos maturados), perfil aromático detalhado e serviço indicado, mas sem indicação de guarda.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi nomeado e situado em Montalcino; fermentação em aço, maceração longa de cerca de quatro semanas e estágio de pelo menos cinco anos em carvalho.

DOC Orcia – Podere FortePodere Forte, nomeado e localizado no Val d'Orcia, fermentação em aço, envelhecimento em madeira de 12 a 18 meses e menção orgânica.