Duelo · Restaurantes · 3 endereços

Enoteca Svanen, L'Uva e Il Malto ou La Taverna di Baietto ?

Três restaurantes comparados critério por critério com a nota da redação, o preço levantado e os equipamentos. Veredito escrito pelo código, a partir das justificativas da redação.

Nosso veredito

Enoteca Svanen

Montalcino · €€ · Médio

8,7

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 30 € / pers.

9,4/10 viajantes · 372 avaliações

L'Uva e Il Malto

Grosseto · €€ · Médio

8,3

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 40 € / pers.

9,5/10 viajantes · 427 avaliações

A Taverna de Baietto

Montalcino · € · Econômico

7,4

BomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 20 € / pers.

8,9/10 viajantes · 446 avaliações

Adicionar um novo endereço 4e1 vaga livre

O veredito

Enoteca Svanen toma a dianteira

Enoteca Svanen recebe 8,7/10, à frente de L'Uva e Il Malto (8,3) et La Taverna di Baietto (7,4). Em Montalcino, a Enoteca Svanen oferece um cardápio toscano muito regional (pici, javali, Chianina, Brunello) com preço médio de 30 €. A vista do terraço e o serviço contínuo são mencionados, mas as porções não são especificadas.

Escolha Enoteca Svanen se…

você quer o valor mais seguro do duelo: melhor nota global (8,7), no mesmo nível ou à frente em rapport qualité/prix et typicité locale
você privilegia typicité locale (9,2 contra 8,2) : Cardápio muito regional: pici, peposo, javali, Brasato al Brunello, Pecorino di Pienza, Chianina, Brunello e Rosso di Montalcino.
você privilegia rapport qualité/prix (8,1 contra 7,6) : Cardápio moderado: entradas a 10 €, vários pratos a 15 € ou 18 €, sobremesas a 5 €, com produtos citados (Chianina, Pecorino di Pienza, Brunello); média de 30 €.

Escolha L'Uva e Il Malto se…

você confia nos viajantes: 9,5/10 em 427 avaliações, a melhor nota do duelo

O ponto fraco neste duelo: typicité locale (7,3). Pici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata e Chianina ancoram o cardápio na Toscana; foie gras e pane carasau o abrem para outras influências.

Escolha La Taverna di Baietto se…

seu orçamento conta: a partir de 20 € / pess., o preço mais baixo do duelo

O ponto fraco neste duelo: typicité locale (8,2). Pratos regionais nomeados (ribollita, peposo, trippa montalcinese, pici, spezzatino di cinghiale, pecorino di Montalcino) e chianina em tartare ou carpaccio.

Confiabilidade alta : notas baseadas no histórico de cada ficha e de 372 a 446 avaliações de viajantes, e não em uma estadia da nossa equipe · Notas de 28 outubro 2026 · Nosso método de avaliação

Critério por critério

Os 5 critérios da nota

Enoteca SvanenL'Uva e Il MaltoA Taverna de Baietto

Cozinha30 %calculado

9,0

9,2

6,8

Porquê estas notas?

Enoteca SvanenAvaliação dos viajantes 9,5/10 em 372 opiniões: entre os 11% mais bem classificados do catálogo.

L'Uva e Il MaltoNota dos viajantes 9,6/10 em 427 avaliações: entre os 6% mais bem classificados do catálogo.

A Taverna de BaiettoAvaliação dos viajantes 8,8/10 em 446 avaliações: atrás de 60% do catálogo.

Serviço15 %calculado

8,7

9,0

7,7

Porquê estas notas?

Enoteca SvanenAvaliação dos viajantes 9,4/10 em 372 opiniões: entre os 18% mais bem classificados do catálogo.

L'Uva e Il MaltoNota dos viajantes 9,5/10 em 427 avaliações: entre os 12% mais bem classificados do catálogo.

A Taverna de BaiettoAvaliação dos viajantes 9,1/10 em 446 avaliações: entre os 40% mais bem classificados do catálogo.

Ambiente15 %calculado

8,5

8,2

7,1

Porquê estas notas?

Enoteca SvanenAvaliação dos viajantes 9,3/10 em 372 opiniões: entre os 22% mais bem classificados do catálogo.

L'Uva e Il MaltoNota dos viajantes 9,2/10 em 427 avaliações: entre os 29% mais bem classificados do catálogo.

A Taverna de BaiettoAvaliação dos viajantes 8,8/10 em 446 avaliações: atrás de 54% do catálogo.

Relação qualidade/preço20 %redação

8,1

7,6

Porquê estas notas?

Enoteca SvanenCardápio moderado: entradas a 10 €, vários pratos a 15 € ou 18 €, sobremesas a 5 €, com produtos citados (Chianina, Pecorino di Pienza, Brunello); média de 30 €.

L'Uva e Il MaltoPratos principais de 13 a 25 €, sobremesas a 6 €, água a 3 €, porções ditas generosas: produtos nomeados (Chianina, bottarga) a preços coerentes para uma média de 40 €.

A Taverna de BaiettoPreço médio de 20 € por pessoa, com pratos de 13 a 18 € e crostoni de 8-9 €, para massas frescas caseiras e pratos tradicionais cozidos em fogo baixo.

Tipicidade local20 %redação

9,2

7,3

8,2

Porquê estas notas?

Enoteca SvanenCardápio muito regional: pici, peposo, javali, Brasato al Brunello, Pecorino di Pienza, Chianina, Brunello e Rosso di Montalcino.

L'Uva e Il MaltoPici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata e Chianina ancoram o cardápio na Toscana; foie gras e pane carasau o abrem para outras influências.

A Taverna de BaiettoPratos regionais nomeados (ribollita, peposo, trippa montalcinese, pici, spezzatino di cinghiale, pecorino di Montalcino) e chianina em tartare ou carpaccio.

Características

Preço, vilarejo, equipamentos

O que está escrito na ficha. “Não informado” não é “não”.

Critério	Enoteca Svanen	L'Uva e Il Malto	A Taverna de Baietto
Preço observado	≈ 30 € / pers.	≈ 40 € / pers.	≈ 20 € / pers.
Vilarejo	Montalcino	Grosseto	Montalcino
Nota dos viajantes	9,4/10 · 372 avaliações	9,5/10 · 427 avaliações	8,9/10 · 446 avaliações
Confiabilidade da nossa nota	alta	alta	alta
Cozinha	Cozinha toscana	Cozinha italiana	Cozinha toscana
Preço	€€ · Médio	€€ · Médio	€ · Económico