Duelo · Restaurantes · 3 endereços

Bistrot 19, Ristoro da Poldo ou Valbona ?

Três restaurantes comparados critério por critério com a nota da redação, o preço levantado e os equipamentos. Veredito escrito pelo código, a partir das justificativas da redação.

Nosso veredito

Bistrot 19

Grosseto · €€ · Médio

8,5

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 35 € / pers.

9,6/10 viajantes · 556 avaliações

Ristoro da Poldo

Grosseto · €€ · Médio

8,2

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 29 € / pers.

9,4/10 viajantes · 259 avaliações

Valbona

Castiglione della Pescaia · €€ · Médio

7,7

BomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 30 € / pers.

9,2/10 viajantes · 385 avaliações

Adicionar um novo endereço 4e1 vaga livre

O veredito

Bistrot 19 toma a dianteira

Bistrot 19 recebe 8,5/10, à frente de Ristoro da Poldo (8,2) et Valbona (7,7). Em Grosseto, você encontra uma cozinha toscana com produtos citados (chianina, Morellino) e uma giardiniera caseira. Ressalva: o cardápio também mistura pratos genéricos e uma New York Cheesecake, o que dilui a tipicidade regional.

Escolha Bistrot 19 se…

você quer o valor mais seguro do duelo: melhor nota global (8,5), no mesmo nível ou à frente em rapport qualité/prix et typicité locale
você confia nos viajantes: 9,6/10 em 556 avaliações, a melhor nota do duelo

Escolha Ristoro da Poldo se…

seu orçamento conta: a partir de 29 € / pess., o preço mais baixo do duelo

Escolha Valbona se…

valbona mise sur le poisson de mer, des pâtes du pastificio agricolo Mancini et une terrasse vue mer à Castiglione della Pescaia

O ponto fraco neste duelo: typicité locale (6,4). O cardápio é italiano com predominância de peixe do mar; a salsa verde fiorentina e o peixe trabalhado lembram a costa toscana, mas nenhum produto local é citado.

Confiabilidade alta : notas baseadas no histórico de cada ficha e de 259 a 556 avaliações de viajantes, e não em uma estadia da nossa equipe · Notas de 20 outubro 2026 · Nosso método de avaliação

Critério por critério

Os 5 critérios da nota

Bistrot 19Ristoro da PoldoValbona

Cozinha30 %calculado

9,2

8,7

7,6

Porquê estas notas?

Bistrot 19Nota dos viajantes 9,6/10 em 556 avaliações: entre os 6% melhor classificados do catálogo.

Ristoro da PoldoAvaliação dos viajantes 9,4/10 em 259 avaliações: entre os 18% mais bem classificados do catálogo.

ValbonaAvaliação dos viajantes 9,1/10 em 385 opiniões: entre os 42% melhor classificados do catálogo.

Serviço15 %calculado

9,4

9,0

8,0

Porquê estas notas?

Bistrot 19Avaliação dos viajantes 9,7/10 em 556 opiniões: entre os 3% mais bem classificados do catálogo.

Ristoro da PoldoAvaliação dos viajantes 9,6/10 em 259 avaliações: entre os 12% mais bem classificados do catálogo.

ValbonaAvaliação dos viajantes 9,2/10 em 385 opiniões: entre os 33% melhor classificados do catálogo.

Ambiente15 %calculado

9,0

8,5

9,0

Porquê estas notas?

Bistrot 19Avaliação dos viajantes 9,5/10 em 556 opiniões: entre os 11% mais bem classificados do catálogo.

Ristoro da PoldoAvaliação dos viajantes 9,3/10 em 259 avaliações: entre os 22% mais bem classificados do catálogo.

ValbonaAvaliação dos viajantes 9,5/10 em 385 opiniões: entre os 11% melhor classificados do catálogo.

Relação qualidade/preço20 %redação

7,6

7,7

Porquê estas notas?

Bistrot 19Por 35 € em média, você tem pratos principais de 16 €, como o filé ao Morellino e uma giardiniera caseira: a relação qualidade-preço é coerente.

Ristoro da PoldoTagliata di manzo a 17 €, pici a 12 €, dolci a 6 € para um preço médio de 29 €: cardápio equilibrado e coerente, sem ser um endereço de preço baixo.

ValbonaOs secondi (18 €, 22 €, 24 €) e as massas da pastificio agricolo Mancini são preparações cuidadas a preços moderados, coerentes com uma refeição de 30 €.

Tipicidade local20 %redação

7,4

6,4

Porquê estas notas?

Bistrot 19Você encontra uma cozinha toscana com cecina, fegatini, chianina e Morellino, mas também pratos internacionais como a New York Cheesecake.

Ristoro da PoldoTortelli maremmani, trippa alla fiorentina e pici ancoram o cardápio na Toscana; foie gras com mexerica e carbonara di mare abrem para outros registros.

ValbonaO cardápio é italiano com predominância de peixe do mar; a salsa verde fiorentina e o peixe trabalhado lembram a costa toscana, mas nenhum produto local é citado.

Características

Preço, vilarejo, equipamentos

O que está escrito na ficha. “Não informado” não é “não”.

Critério	Bistrot 19	Ristoro da Poldo	Valbona
Preço observado	≈ 35 € / pers.	≈ 29 € / pers.	≈ 30 € / pers.
Vilarejo	Grosseto	Grosseto	Castiglione della Pescaia
Nota dos viajantes	9,6/10 · 556 avaliações	9,4/10 · 259 avaliações	9,2/10 · 385 avaliações
Confiabilidade da nossa nota	alta	alta	alta
Cozinha	Cozinha toscana	Carne e grelhados	Cozinha italiana
Preço	€€ · Médio	€€ · Médio	€€ · Médio