Duelo · Restaurantes · 3 endereços

Bistrot 19, L'Uva e Il Malto ou Terre di Giorgio ?

Três restaurantes comparados critério por critério com a nota da redação, o preço levantado e os equipamentos. Veredito escrito pelo código, a partir das justificativas da redação.

Bistrot 19

Grosseto · €€ · Médio

8,5

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 35 € / pers.

9,6/10 viajantes · 556 avaliações

L'Uva e Il Malto

Grosseto · €€ · Médio

8,3

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 40 € / pers.

9,5/10 viajantes · 427 avaliações

Terre di Giorgio

Castiglione d'Orcia · €€ · Médio

8,1

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 37 € / pers.

9,6/10 viajantes · 58 avaliações

Adicionar um novo endereço 4e1 vaga livre

O veredito

Bistrot 19 e L'Uva e Il Malto praticamente empatados

8,5 contra 8,3: a diferença é pequena demais para desempatar pela nota geral. A escolha se faz pelos critérios que importam para você, abaixo.

Escolha Bistrot 19 se…

seu orçamento conta: a partir de 35 € / pess., o preço mais baixo do duelo
você confia nos viajantes: 9,6/10 em 556 avaliações, a melhor nota do duelo

O ponto fraco neste duelo: typicité locale (7,4). Você encontra uma cozinha toscana com cecina, fegatini, chianina e Morellino, mas também pratos internacionais como a New York Cheesecake.

Escolha L'Uva e Il Malto se…

Restaurante de Grosseto distinguido com dois camarões, com pici à bottarga di Orbetello, filetto di Chianina e destaque para o peixe, com preço médio de 40 €

O ponto fraco neste duelo: typicité locale (7,3). Pici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata e Chianina ancoram o cardápio na Toscana; foie gras e pane carasau o abrem para outras influências.

Escolha Terre di Giorgio se…

você privilegia typicité locale (8,8 contra 7,4) : Pici all'aglione, pappa al pomodoro, cinta senese, pecorino stravecchio, cantucci ao vinho santo, açafrão e azeite bio da propriedade : forte ancoragem toscana.
você confia nos viajantes: 9,6/10 em 58 avaliações, a melhor nota do duelo

Confiabilidade alta : notas baseadas no histórico de cada ficha e de 58 a 556 avaliações de viajantes, e não em uma estadia da nossa equipe · Notas de 20 outubro 2026 · Nosso método de avaliação

Critério por critério

Os 5 critérios da nota

Bistrot 19L'Uva e Il MaltoTerre di Giorgio

Cozinha30 %calculado

9,2

7,9

Porquê estas notas?

Bistrot 19Nota dos viajantes 9,6/10 em 556 avaliações: entre os 6% melhor classificados do catálogo.

L'Uva e Il MaltoNota dos viajantes 9,6/10 em 427 avaliações: entre os 6% mais bem classificados do catálogo.

Terre di GiorgioNota dos viajantes 9,6/10 em 58 avaliações : entre os 35 % melhor classificados do catálogo.

Serviço15 %calculado

9,4

9,0

8,3

Porquê estas notas?

Bistrot 19Avaliação dos viajantes 9,7/10 em 556 opiniões: entre os 3% mais bem classificados do catálogo.

L'Uva e Il MaltoNota dos viajantes 9,5/10 em 427 avaliações: entre os 12% mais bem classificados do catálogo.

Terre di GiorgioNota dos viajantes 9,8/10 em 58 avaliações : entre os 26 % melhor classificados do catálogo.

Ambiente15 %calculado

9,0

8,2

Porquê estas notas?

Bistrot 19Avaliação dos viajantes 9,5/10 em 556 opiniões: entre os 11% mais bem classificados do catálogo.

L'Uva e Il MaltoNota dos viajantes 9,2/10 em 427 avaliações: entre os 29% mais bem classificados do catálogo.

Terre di GiorgioNota dos viajantes 9,6/10 em 58 avaliações : entre os 29 % melhor classificados do catálogo.

Relação qualidade/preço20 %redação

7,6

7,4

Porquê estas notas?

Bistrot 19Por 35 € em média, você tem pratos principais de 16 €, como o filé ao Morellino e uma giardiniera caseira: a relação qualidade-preço é coerente.

L'Uva e Il MaltoPratos principais de 13 a 25 €, sobremesas a 6 €, água a 3 €, porções ditas generosas: produtos nomeados (Chianina, bottarga) a preços coerentes para uma média de 40 €.

Terre di GiorgioCarta a 16-26 € para os pratos, 7-12 € os dolci, preço médio 37 € : preparação caseira com produtos nomeados, coerente sem ser de preço suave.

Tipicidade local20 %redação

7,4

7,3

8,8

Porquê estas notas?

Bistrot 19Você encontra uma cozinha toscana com cecina, fegatini, chianina e Morellino, mas também pratos internacionais como a New York Cheesecake.

L'Uva e Il MaltoPici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata e Chianina ancoram o cardápio na Toscana; foie gras e pane carasau o abrem para outras influências.

Terre di GiorgioPici all'aglione, pappa al pomodoro, cinta senese, pecorino stravecchio, cantucci ao vinho santo, açafrão e azeite bio da propriedade : forte ancoragem toscana.

Características

Preço, vilarejo, equipamentos

O que está escrito na ficha. “Não informado” não é “não”.

Critério	Bistrot 19	L'Uva e Il Malto	Terre di Giorgio
Preço observado	≈ 35 € / pers.	≈ 40 € / pers.	≈ 37 € / pers.
Vilarejo	Grosseto	Grosseto	Castiglione d'Orcia
Nota dos viajantes	9,6/10 · 556 avaliações	9,5/10 · 427 avaliações	9,6/10 · 58 avaliações
Confiabilidade da nossa nota	alta	alta	alta
Cozinha	Cozinha toscana	Cozinha italiana	Cozinha italiana
Preço	€€ · Médio	€€ · Médio	€€ · Médio