Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi, Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi, Montecucco Rosso Riserva DOC – ColleMassari ou Morellino di Scansano Riserva DOCG – Cantina Terenzi ?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Podstrefa Rufina nazwana w DOCG, Sangiovese w 90% z Malvasią Nera i Colorino, opisana gleba galestro: wyraźne toskańskie korzenie, ale 10% Merlot i Cabernet.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina Riserva DOCG, rejon Rufina w Toskanii, wyłącznie Sangiovese; profil czerwonych owoców, fiołka i nut balsamicznych jest spójny z appellation.

Montecucco Rosso Riserva DOC…Apelacja Montecucco DOC położona w Grosseto, kupaż z przewagą Sangiovese z Canaiolo i Ciliegiolo, szczepy toskańskie spójne z regionem.

Morellino di Scansano Riserva…DOCG Riserva, Sangiovese, strefa Scansano (Grosseto) wymieniona: appellacja i szczep precyzyjne, nuty czerwonych owoców i balsamiczne spójne.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre Bicchieri, 4 grappoli Bibenda, 3 stelle Veronelli, a do tego oceny 90 do 92 u Suckling, Parkera i Wine Spectator: wysokie uznanie.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…James Suckling 93 za 2020 i 92 za 2021; Frescobaldi wymieniony, ale nie podano żadnego wyróżnienia najwyższej rangi.

Montecucco Rosso Riserva DOC…Trzy kieliszki Gambero Rosso i cztery grona Bibenda: dwa uznane wyróżnienia dobrego poziomu dla tej apelacji.

Morellino di Scansano Riserva…Trzy wyróżnienia podane z ich poziomem (2 bicchieri, 3 viti AIS, 4 grappoli Bibenda), ale żadne nie osiąga maksymalnego poziomu przewodników.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…15,37 € za Chianti Rufina Riserva nagrodzone Tre Bicchieri, z przekreśloną ceną 18,60 €: wyraźnie poniżej zwykłej ceny w tej kategorii.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Za 22,55 € wobec przekreślonej ceny 24,47 €, to Chianti Rufina Riserva DOCG 2020 oceniony na 93 przez James Suckling, w cenie spójnej dla tej appellation.

Montecucco Rosso Riserva DOC…Za 17,54 € (cena przekreślona 22,17 €) dla Rosso Riserva wyróżnionego przez dwa przewodniki, cena pozostaje umiarkowana dla tej rangi.

Morellino di Scansano Riserva…Za 20,67 € (cena przekreślona 24,17 €) za wyróżnione Morellino Riserva DOCG, cena pozostaje spójna z rangą appellacji.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Dopasowania do czerwonych mięs, dziczyzny i dojrzałych serów, profil czerwonych owoców i przypraw, podawanie w 16-18 °C: łatwo dobrać to riserva do potraw.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Precyzyjne połączenia z czerwonymi mięsami, dziczyzną i dojrzewającymi serami; temperatura podawania 16-18 °C oraz szczegółowy profil (czerwone owoce, przyprawy, nuty balsamiczne) ułatwiają dobór.

Montecucco Rosso Riserva DOC…Precyzyjne połączenia (czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzewające sery), szczegółowy profil aromatyczny i wskazana temperatura podania 16-18 °C.

Morellino di Scansano Riserva…Wymienione połączenia (czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzewające sery), profil czerwonych owoców, przypraw i balsamiczny, podawanie w temperaturze 16-18 °C: używanie przy stole dobrze określone.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi wymienione z nazwy w Rufinie, fermentacja w stali, dojrzewanie w drewnie i minimum 24 miesiące podane; bez informacji o ręcznym zbiorze ani ekologicznej uprawie.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi jest wymieniony; fermentacja w stali, długa maceracja, leżakowanie co najmniej 24 miesiące i dojrzewanie przez trzy miesiące w szkle są określone.

Montecucco Rosso Riserva DOC…ColleMassari wymienione i położone w Montecucco, fermentacja w stali i dojrzewanie co najmniej 24 miesiące określone; bio niewspomniane.

Morellino di Scansano Riserva…Cantina Terenzi wymieniona i zlokalizowana w Scansano; fermentacja w stali nierdzewnej, długa macerac ja, leżakowanie minimum 24 miesiące w beczkach z dębu francuskiego.