Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi, Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ou Vino Nobile di Montepulciano DOCG – Melini ?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Podstrefa Rufina nazwana w DOCG, Sangiovese w 90% z Malvasią Nera i Colorino, opisana gleba galestro: wyraźne toskańskie korzenie, ale 10% Merlot i Cabernet.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Appellation Chianti Rufina DOCG i podstrefa Rufina wymienione, jedynym szczepem jest sangiovese, nuty czerwonych owoców, przypraw i balsamiczne zgodne z appellation.

Vino Nobile di Montepulciano…Nazwane appellation DOCG Vino Nobile di Montepulciano i szczep Prugnolo Gentile, określona strefa Montepulciano: wyraźne lokalne zakorzenienie.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre Bicchieri, 4 grappoli Bibenda, 3 stelle Veronelli, a do tego oceny 90 do 92 u Suckling, Parkera i Wine Spectator: wysokie uznanie.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Trzy bicchieri, trzy stelle Veronelli, cztery grappoli Bibenda, James Suckling 90 i 92, Robert Parker 90, Wine Spectator 91: kilka wyróżnień najwyższej klasy.

Vino Nobile di Montepulciano…Brak wyróżnienia i przewodnika dla tego Melini: renoma niepoświadczona, ocena mieści się w zakresie zwykłego braku informacji.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…15,37 € za Chianti Rufina Riserva nagrodzone Tre Bicchieri, z przekreśloną ceną 18,60 €: wyraźnie poniżej zwykłej ceny w tej kategorii.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Duży format 3 L za 70,28 € zamiast 85,76 €, czyli 17,57 € za 75 cl: cena zgodna z nagradzaną riserva DOCG, lecz nie wyraźnie poniżej jej rangi.

Vino Nobile di Montepulciano…Przy 11,46 € (przekreślona cena 13,89 €) to DOCG plasuje się poniżej bieżących cen swojej appellation: dobry stosunek jakości do ceny jak na podstawowe Vino Nobile.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Dopasowania do czerwonych mięs, dziczyzny i dojrzałych serów, profil czerwonych owoców i przypraw, podawanie w 16-18 °C: łatwo dobrać to riserva do potraw.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Precyzyjne dopasowania (czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzewające sery), szczegółowy profil aromatyczny i podawanie w 16-18 °C; brak informacji o przechowywaniu.

Vino Nobile di Montepulciano…Precyzyjne połączenia (mięso czerwone, dziczyzna, dojrzewające sery), profil czerwonych owoców, przypraw i balsamiczny oraz podawanie w temperaturze 16-18 °C: wino wszechstronne i dobrze osadzone.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi wymienione z nazwy w Rufinie, fermentacja w stali, dojrzewanie w drewnie i minimum 24 miesiące podane; bez informacji o ręcznym zbiorze ani ekologicznej uprawie.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi wymienione, domena Nipozzano położona w Rufinie, fermentacja w stali, długa maceracja i leżakowanie co najmniej 24 miesiące.

Vino Nobile di Montepulciano…Producent Melini położony w Montepulciano, fermentacja w stali, długa maceracja i leżakowanie co najmniej 24 miesiące: praktyki określone, bez wzmianki o ekologii.