Brunello di Montalcino DOCG – Antinori, Montecucco Rosso Riserva DOC – ColleMassari ou Morellino di Scansano Riserva DOCG – Cantina Terenzi ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG, wyłącznie Sangiovese Grosso, strefa Montalcino wymieniona z nazwy: referencyjna appellation przedstawiona precyzyjnie.

Montecucco Rosso Riserva DOC…Apelacja Montecucco DOC położona w Grosseto, kupaż z przewagą Sangiovese z Canaiolo i Ciliegiolo, szczepy toskańskie spójne z regionem.

Morellino di Scansano Riserva…DOCG Riserva, Sangiovese, strefa Scansano (Grosseto) wymieniona: appellacja i szczep precyzyjne, nuty czerwonych owoców i balsamiczne spójne.

Brunello di Montalcino DOCG –…Trzy stelle Veronelli, 5 grappoli Bibenda, James Suckling, Robert Parker i Wine Spectator z oceną 90: kilka wyróżnień na wysokim poziomie.

Montecucco Rosso Riserva DOC…Trzy kieliszki Gambero Rosso i cztery grona Bibenda: dwa uznane wyróżnienia dobrego poziomu dla tej apelacji.

Morellino di Scansano Riserva…Trzy wyróżnienia podane z ich poziomem (2 bicchieri, 3 viti AIS, 4 grappoli Bibenda), ale żadne nie osiąga maksymalnego poziomu przewodników.

Brunello di Montalcino DOCG –…53,69 € zamiast 67,89 € za Brunello 2019 nagradzany wielokrotnie: cena spójna, a nawet korzystna dla tej rangi.

Montecucco Rosso Riserva DOC…Za 17,54 € (cena przekreślona 22,17 €) dla Rosso Riserva wyróżnionego przez dwa przewodniki, cena pozostaje umiarkowana dla tej rangi.

Morellino di Scansano Riserva…Za 20,67 € (cena przekreślona 24,17 €) za wyróżnione Morellino Riserva DOCG, cena pozostaje spójna z rangą appellacji.

Brunello di Montalcino DOCG –…Dokładnie wskazane połączenia (czerwone mięso, dziczyzna, dojrzewane sery), szczegółowy profil aromatyczny i temperatura serwowania 16-18°C: dobrze określone podanie do stołu.

Montecucco Rosso Riserva DOC…Precyzyjne połączenia (czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzewające sery), szczegółowy profil aromatyczny i wskazana temperatura podania 16-18 °C.

Morellino di Scansano Riserva…Wymienione połączenia (czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzewające sery), profil czerwonych owoców, przypraw i balsamiczny, podawanie w temperaturze 16-18 °C: używanie przy stole dobrze określone.

Brunello di Montalcino DOCG –…Antinori wymieniony z nazwy, domaine Pian delle Vigne zlokalizowana w Montalcino, fermentacja w stali, długa maceracja i leżakowanie przez co najmniej pięć lat.

Montecucco Rosso Riserva DOC…ColleMassari wymienione i położone w Montecucco, fermentacja w stali i dojrzewanie co najmniej 24 miesiące określone; bio niewspomniane.

Morellino di Scansano Riserva…Cantina Terenzi wymieniona i zlokalizowana w Scansano; fermentacja w stali nierdzewnej, długa macerac ja, leżakowanie minimum 24 miesiące w beczkach z dębu francuskiego.