Brunello di Montalcino DOCG – Antinori, Montecucco Rosso Riserva DOC – ColleMassari ou Morellino di Scansano DOCG – Cantina Terenzi ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG, wyłącznie Sangiovese Grosso, strefa Montalcino wymieniona z nazwy: referencyjna appellation przedstawiona precyzyjnie.

Montecucco Rosso Riserva DOC…Apelacja Montecucco DOC położona w Grosseto, kupaż z przewagą Sangiovese z Canaiolo i Ciliegiolo, szczepy toskańskie spójne z regionem.

Morellino di Scansano DOCG –…Morellino di Scansano DOCG, Sangiovese, strefa Scansano/Grosseto: dokładna denominacja i szczep, nuty czerwonych owoców, przypraw i balsamico zgodne z Maremmą.

Brunello di Montalcino DOCG –…Trzy stelle Veronelli, 5 grappoli Bibenda, James Suckling, Robert Parker i Wine Spectator z oceną 90: kilka wyróżnień na wysokim poziomie.

Montecucco Rosso Riserva DOC…Trzy kieliszki Gambero Rosso i cztery grona Bibenda: dwa uznane wyróżnienia dobrego poziomu dla tej apelacji.

Morellino di Scansano DOCG –…Wyróżnienie 2 bicchieri wspiera rozpoznawalność; Cantina Terenzi jest wymieniona, ale poziom jest umiarkowany, a inne przewodniki nie są podane.

Brunello di Montalcino DOCG –…53,69 € zamiast 67,89 € za Brunello 2019 nagradzany wielokrotnie: cena spójna, a nawet korzystna dla tej rangi.

Montecucco Rosso Riserva DOC…Za 17,54 € (cena przekreślona 22,17 €) dla Rosso Riserva wyróżnionego przez dwa przewodniki, cena pozostaje umiarkowana dla tej rangi.

Morellino di Scansano DOCG –…Za 15,52 € zamiast 19,79 € ten Morellino di Scansano DOCG 2023 z 2 bicchieri ma cenę adekwatną do denominacji.

Brunello di Montalcino DOCG –…Dokładnie wskazane połączenia (czerwone mięso, dziczyzna, dojrzewane sery), szczegółowy profil aromatyczny i temperatura serwowania 16-18°C: dobrze określone podanie do stołu.

Montecucco Rosso Riserva DOC…Precyzyjne połączenia (czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzewające sery), szczegółowy profil aromatyczny i wskazana temperatura podania 16-18 °C.

Morellino di Scansano DOCG –…Konkretne dopasowania: czerwone mięsa, pieczenie, dojrzewające sery, dziczyzna; profil czerwonych owoców, przypraw i balsamico; podawać w temperaturze 16-18°C. Solidna wszechstronność.

Brunello di Montalcino DOCG –…Antinori wymieniony z nazwy, domaine Pian delle Vigne zlokalizowana w Montalcino, fermentacja w stali, długa maceracja i leżakowanie przez co najmniej pięć lat.

Montecucco Rosso Riserva DOC…ColleMassari wymienione i położone w Montecucco, fermentacja w stali i dojrzewanie co najmniej 24 miesiące określone; bio niewspomniane.

Morellino di Scansano DOCG –…Cantina Terenzi w Scansano (Grosseto) produkuje wino w stali z maceracją na skórkach i dojrzewa je 6-12 miesięcy; certyfikat bio nie jest podany.