Brunello di Montalcino DOCG – Antinori ou Elba Rosso DOC – Tenuta La Chiusa ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG, wyłącznie Sangiovese Grosso, strefa Montalcino wymieniona z nazwy: referencyjna appellation przedstawiona precyzyjnie.

Elba Rosso DOC – Tenuta La Ch…DOC Elba Rosso ze strefą Isola d'Elba i składem 70% Sangiovese / 30% Merlot spójne; Merlot to szczep bordoski niewyjaśniony przez region.

Brunello di Montalcino DOCG –…Trzy stelle Veronelli, 5 grappoli Bibenda, James Suckling, Robert Parker i Wine Spectator z oceną 90: kilka wyróżnień na wysokim poziomie.

Elba Rosso DOC – Tenuta La Ch…Brak nagród i przewodników; producent niepotwierdzony w żadnym tekście, co jest brakiem informacji, a nie wadą.

Brunello di Montalcino DOCG –…53,69 € zamiast 67,89 € za Brunello 2019 nagradzany wielokrotnie: cena spójna, a nawet korzystna dla tej rangi.

Elba Rosso DOC – Tenuta La Ch…Za 14,97 € (przekreślona cena 17,36 €) za wino DOC z wyspy cena jest adekwatna do oznaczenia, bez wyróżnienia ani długiego leżakowania, które by ją dodatkowo uzasadniały.

Brunello di Montalcino DOCG –…Dokładnie wskazane połączenia (czerwone mięso, dziczyzna, dojrzewane sery), szczegółowy profil aromatyczny i temperatura serwowania 16-18°C: dobrze określone podanie do stołu.

Elba Rosso DOC – Tenuta La Ch…Konkretne połączenia (czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzałe sery), szczegółowy profil aromatyczny i podawanie w temperaturze 16-18°C; opis strony podaje 18-20°C, rozbieżność pominięta.

Brunello di Montalcino DOCG –…Antinori wymieniony z nazwy, domaine Pian delle Vigne zlokalizowana w Montalcino, fermentacja w stali, długa maceracja i leżakowanie przez co najmniej pięć lat.

Elba Rosso DOC – Tenuta La Ch…Nazwana i położona na wyspie Elba posiadłość, fermentacja w stali z 7-dniową maceracją i dojrzewanie w dębowych beczkach; czasy leżakowania nieokreślone liczbowo.