Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG wymienione wraz z Sangiovese Grosso i strefą Montalcino; aromaty czerwonych owoców i skóry pasują do appellation.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina DOCG, Sangiovese i rejon Rufina wymienione: precyzyjne zakotwiczenie, aromaty czerwonych owoców i przypraw spójne z appellation.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 gwiazdki Veronelli i 3 viti, a także 90 punktów od Suckling, Parkera i Wine Spectator; wyróżnienia są prawdziwe, ale oceny nie przekraczają 90.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Dwie oceny James Suckling (92 w 2021 i 93 w 2020) oraz uznany producent Frescobaldi, ale wyróżnienia dotyczą innych roczników niż ten 2022.

Brunello di Montalcino DOCG –…Butelka za 108,64 € z rzeczywistą przekreśloną ceną 130,66 €; spójne z nagradzanym Brunello DOCG, choć nie jest tanie jak na tę appellation.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Za 21,23 € (przekreślone 26,04 €) za nagrodzone Chianti Rufina Riserva DOCG cena pozostaje spójna, a nawet korzystna dla tej rangi.

Brunello di Montalcino DOCG –…Konkretne i zróżnicowane dopasowania (czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzewające sery, makarony, gulasz), opisany profil aromatyczny i temperatura podania 16-18 °C.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Precyzyjne połączenia (czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzewające sery), profil czerwonych owoców, przypraw i nut balsamicznych, podawanie w 16-18 °C: wyraźna wszechstronność.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi wymienione i zlokalizowane w Montalcino; fermentacja w stali, długa maceracja około czterech tygodni i dojrzewanie co najmniej pięć lat w dębie.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi wymieniony i położony w Rufinie; fermentacja w stali, długa maceracja i leżakowanie co najmniej 24 miesiące są wyszczególnione, bez wzmianki o uprawie ekologicznej.