Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi, Carmignano DOCG – Tenuta di Artimino czy Carmignano Riserva DOCG (Grumarello) – Artimino?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG wymienione wraz z Sangiovese Grosso i strefą Montalcino; aromaty czerwonych owoców i skóry pasują do appellation.

Carmignano DOCG – Tenuta di A…Denominacja Carmignano DOCG, strefa Carmignano sprecyzowana, assemblage Sangiovese–Cabernet Sauvignon–Canaiolo zgodny z denominacją; profil czerwonych owoców, przypraw i balsamiczny.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Appelacja Carmignano Riserva DOCG i nazwane wzgórza Carmignano (prow. Prato), kupaż 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Brunello di Montalcino DOCG –…3 gwiazdki Veronelli i 3 viti, a także 90 punktów od Suckling, Parkera i Wine Spectator; wyróżnienia są prawdziwe, ale oceny nie przekraczają 90.

Carmignano DOCG – Tenuta di A…Nie wspomniano o żadnej nagrodzie ani przewodniku; producent Tenuta di Artimino jest wymieniony, ale w tekstach nie ma potwierdzonego wyróżnienia.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Brak wymienionych nagród i przewodników oraz producent nie jest opisany jako renomowany w tekście: po prostu brak informacji, ocena utrzymana w przewidzianym przedziale.

Brunello di Montalcino DOCG –…Butelka za 108,64 € z rzeczywistą przekreśloną ceną 130,66 €; spójne z nagradzanym Brunello DOCG, choć nie jest tanie jak na tę appellation.

Carmignano DOCG – Tenuta di A…17,57 € (przekreślona cena 19,77 €) za Carmignano DOCG; cena jest umiarkowana jak na tę denominację, bez wyróżnień i bez wzmianki o riserva.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…31,92 € za Carmignano Riserva DOCG z 24 miesiącami w drewnie i 6 miesiącami w butelce, cena przekreślona 38,69 €: zgodne z rangą appellation, bez wyraźnego zaniżenia.

Brunello di Montalcino DOCG –…Konkretne i zróżnicowane dopasowania (czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzewające sery, makarony, gulasz), opisany profil aromatyczny i temperatura podania 16-18 °C.

Carmignano DOCG – Tenuta di A…Precyzyjne dopasowania (czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzewające sery), szczegółowy profil aromatyczny i temperatura podania 16-18 °C; brak informacji o przechowywaniu.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Precyzyjne dopasowania (pieczenie z czerwonego mięsa, dziczyzna, dojrzewające sery), szczegółowy profil aromatyczny (fiołek, śliwka, wanilia, otulające taniny) i podana temperatura serwowania 16–18 °C.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi wymienione i zlokalizowane w Montalcino; fermentacja w stali, długa maceracja około czterech tygodni i dojrzewanie co najmniej pięć lat w dębie.

Carmignano DOCG – Tenuta di A…Winnica nazwana i położona w Carmignano; podano fermentację w stali i dojrzewanie w drewnie przez 12–18 miesięcy; nie wspomniano o zbiorach ręcznych ani o uprawie ekologicznej.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Domaine Artimino wymieniony i położony na wzgórzach Carmignano; precyzyjna winifikacja: fermentacja w stali, maceracja 15-20 dni, jabłczano-mlekowa w drewnie, 24 miesiące w drewnie i 6 miesięcy w butelce.