🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Morellino di Scansano DOCG 2024 signé Cerreto Piano : Sangiovese de Scansano, accords précis et service à 16-18°C pour 14,80 €. Réserve : aucune récompense ni guide n'est mentionné et les pratiques bio, sans sulfites ou vegan ne sont pas précisées.
Appellation Morellino di Scansano DOCG, zone de Scansano (Grosseto), Sangiovese et profil fruits rouges/épices : ancrage maremmano précis.
Aucune récompense ni guide n'est mentionné pour Cerreto Piano ; le producteur est nommé mais sans distinction attestée.
À 14,80 €, avec prix barré à 18,37 €, le Morellino di Scansano DOCG 2024 paraît cohérent ; aucune distinction ne justifie un prix plus élevé.
Accords précis (viandes rouges, arrosti, fromages affinés, bistecca, pappardelle au sanglier), profil fruits rouges/épices et service à 16-18°C.
Cerreto Piano est nommé et situé à Scansano ; fermentation en acier, macération sur peaux et élevage d'au moins 6 mois sont précisés.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Zapraszam Cię w podróż zmysłową do serca Maremmy, tej dzikiej i autentycznej ziemi Toskanii. Ten Morellino di Scansano z domeny Cerreto Piano to znacznie więcej niż wino ; to żywe wyrażenie jego terroir, spotkanie z hojnością i elegancją odmiany Sangiovese. Daj się oczarować jego wyjątkowemu charakterowi.
To w regionie Scansano, na południu Toskanii, domena Cerreto Piano uprawia swoje winorośle. Ten rejon, kąpany w słońcu i kształtowany przez morską bryzę, nadaje winogronom szczególne bogactwo i złożoność. Morellino di Scansano DOCG jest wytwarzany głównie ze szczepu Sangiovese, zwanego tutaj "Morellino", który czerpie z tej wyjątkowej gleby całą swoją siłę i typowość.
Winifikacja tego rocznika 2024 została pomyślana tak, aby zachować integralność owocu : fermentacja w kadziach stalowych, a następnie maceracja na skórkach. Ten proces, połączony z dojrzewaniem trwającym co najmniej sześć miesięcy, pozwala winu rozwinąć swoją strukturę i aromaty. Odkryjesz rubinowo-czerwoną, intensywną barwę, czasem przetykaną granatowymi refleksami, które rysują się z upływem czasu. W nosie wyczuwam żywe nuty czerwonych owoców, zwłaszcza wiśni i śliwki, wzbogacone o lekką przyprawową nutę i subtelny posmak ziół aromatycznych oraz wilgotnej ziemi, przywodzący na myśl śródziemnomorską garrigue. W ustach to wino jest hojne i dobrze zbudowane. Atak jest łagodny, niemal aksamitny, przechodzący w złożoność, w której owoce i przyprawy harmonijnie się zespalają. Taniny są dobrze zintegrowane i miękkie, przyczyniając się do długiego i trwałego finiszu, który pozostawia przyjemne wrażenie równowagi i świeżości.
Ten Morellino di Scansano to idealny towarzysz Twoich posiłków. Szczególnie polecam go do czerwonego mięsa, czy to grillowanego, czy pieczonego, a doskonale sprawdzi się także z dojrzewającymi serami. Wyobraź sobie go obok dobrego dania pappardelle z dzika lub bistecca alla fiorentina, a będziesz miał idealne połączenie. To wino, które zaprasza do dzielenia się, do wspólnoty, i które potrafi wynieść na wyższy poziom Twoje chwile degustacji, czy to proste, czy świąteczne. Daj się skusić tej toskańskiej autentyczności.