landgoed

14. Een tenuta is een groot landbouwgoed, vaak historisch, dat meerdere activiteiten verenigt. In de Maremma zul je viticole, olijf- of zelfs graanteuntes vinden. Het is niet zomaar een boerderij, het is een uitgestrekt eigendom met cultuurgronden, oude gebouwen soms omgebouwd tot agriturismo, en vaak een eigen productie. Voor je verblijf betekent het dat je in het hart van een bewerkt landschap kunt logeren, lokale producten rechtstreeks van de producent kunt proeven en op concrete wijze de economie en de traditie van de streek kunt begrijpen. Het is een directe onderdompeling in het Toscaanse plattelandsleven, ver weg van clichés.