Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
Manciano
Wijnproeverij "Taste and Chill" bij Tenuta Montauto, Maremma Toscana
5,6Iets minder leukBudget €
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Blanc de Pitigliano DOC de la Tenuta Montauto, assemblage Trebbiano-Malvasia-Chardonnay, fermenté en acier et servi frais sur poisson et antipasti. Aucune distinction ni mention de bio, d'élevage ou de durée ne vient étayer la réputation du domaine.
Bianco di Pitigliano DOC nommée, zone de Pitigliano précisée, assemblage 70% Trebbiano, 25% Malvasia, 5% Chardonnay cohérent avec l'appellation.
Aucune récompense ni guide mentionné, producteur non attesté par un texte ; simple absence d'information, note maintenue dans la fourchette.
À 15,94 € (prix barré 19,11 €) pour un DOC blanc de Maremme sans distinction, le tarif reste cohérent avec l'appellation décrite.
Accords précis (antipasti, poisson, plats légers, fruits de mer, fromages frais), profil fresco et fruttato décrit, service à 8-10°C indiqué.
Tenuta Montauto nommée et située à Pitigliano, fermentation en cuve d'acier à température contrôlée précisée ; élevage et durée non précisés.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Stel je voor dat je in het hart van de Maremme bent, waar de Toscaanse heuvels het stralende licht van het zuiden ontmoeten. Deze Bianco di Pitigliano DOC van Tenuta Montauto, oogstjaar 2023, is een uitnodiging om de frisheid en authenticiteit te ontdekken van een terroir dat vaak onbekend blijft.
De regio Pitigliano, in het zuiden van Toscane, is een juweel van wijntraditie. Hier cultiveert Tenuta Montauto met passie zijn wijngaarden, wat aanleiding geeft tot deze bijzondere witte wijn. Deze oogst van 2023 is een delicate assemblage van 70% Trebbiano, 25% Malvasia en 5% Chardonnay, een huwelijk dat de complexiteit en elegantie van de vulkanische bodem van het gebied onthult.
Al bij de eerste blik omhult zijn lichtgevende strogele kleur je. In de neus neem ik een intens en aanhoudend boeket waar, waarin tonen van vers fruit zoals peer en appel zich vermengen, opgevrolijkt door lichte accenten van aromatische kruiden en witte bloemen. In de mond onthult deze wijn zich gebalanceerd, gedragen door een aangename zuurgraad die zijn harmonie ondersteunt en de fruitige sensaties verheft. De gisting in stalen tanks bij gecontroleerde temperatuur bewaart deze vibrerende frisheid. De afdronk is helder en verfrissend, met een aanhoudendheid die volledig laat genieten van zijn fruitige en licht minerale tonen.
Deze Bianco di Pitigliano DOC is de perfecte metgezel voor je gezellige momenten. Ik raad hem ten zeerste aan als aperitief, om de smaakpapillen te wekken met zijn levendigheid. Hij past wonderwel bij antipasti, vis- en schaaldiergerechten, evenals lichte voorgerechten en verse kazen. Het is een wijn die lichtheid en smaak viert, een ware expressie van de Toscaanse Maremme om te delen.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
