Chianti Riserva Colli Senesi DOCG – Geografico ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Chianti Riserva Colli Senesi…Appellatie Chianti Riserva Colli Senesi DOCG genoemd met zijn subzone, Sangiovese als enige druivensoort, profiel rode vruchten, kruiden en balsamische tonen consistent met de appellatie.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina Riserva DOCG, zone Rufina in Toscane, enkel Sangiovese; het profiel van rode vruchten, viooltje en balsemieke tonen past bij de appellatie.

Chianti Riserva Colli Senesi…Geen onderscheidingen of gidsen vermeld en producent niet gedocumenteerd door een tekst; simpelweg een gebrek aan informatie, score gehandhaafd binnen de verwachte bandbreedte.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…James Suckling 93 voor 2020 en 92 voor 2021; Frescobaldi is genoemd, maar er wordt geen onderscheiding van zeer hoog niveau vermeld.

Chianti Riserva Colli Senesi…Voor 9,56 € (doorgehaalde prijs 11,37 €) voor een Chianti Riserva DOCG van 2020 blijft het tarief gematigd voor het niveau van de appellatie.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Voor €22,55 tegenover een doorgehaalde prijs van €24,47 past deze Chianti Rufina Riserva DOCG 2020, met 93 punten van James Suckling, in een prijs die coherent is voor zijn appellatie.

Chianti Riserva Colli Senesi…Nauwkeurige combinaties (rood vlees, wild, gerijpte kazen), gedetailleerd aromatisch profiel en serveertemperatuur aangegeven op 16-18 °C.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Precieze spijscombinaties met rood vlees, wild en belegen kazen; serveertemperatuur 16-18 °C en gedetailleerd profiel (rode vruchten, kruiden, balsemieke tonen) vergemakkelijken de combinatie.

Chianti Riserva Colli Senesi…Producent Geografico genoemd en gesitueerd op de Colli Senesi, fermentatie in staal, langdurige maceratie en rijping van minstens 24 maanden gespecificeerd.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi is genoemd; gisting in staal, lange maceratie, rijping van minstens 24 maanden en drie maanden affijnen in glas worden gespecificeerd.