Carmignano Riserva DOCG – Artimino, Carmignano Riserva DOCG (Grumarello) – Artimino of Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi?

Carmignano Riserva DOCG – Art…Herkomstbenaming Carmignano Riserva DOCG genoemd, vigneto Grumarello gelegen in Carmignano, assemblage van 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, passend bij de streek.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Appellatie Carmignano Riserva DOCG en heuvels van Carmignano (prov. Prato) genoemd, blend van 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina Riserva DOCG, zone Rufina in Toscane, enkel Sangiovese; het profiel van rode vruchten, viooltje en balsemieke tonen past bij de appellatie.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Geen onderscheiding of gids vermeld; de producent Artimino wordt genoemd maar heeft in de bronnen geen aantoonbare reputatie, wat een gebrek aan informatie blijft.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Geen prijs of gids vermeld en de producent wordt in geen enkele tekst als gerenommeerd genoemd: gewoon een gebrek aan informatie, beoordeling binnen de verwachte marge.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…James Suckling 93 voor 2020 en 92 voor 2021; Frescobaldi is genoemd, maar er wordt geen onderscheiding van zeer hoog niveau vermeld.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Grootformaat 1,5 L voor 53,36 € (doorgestreepte prijs 59,55 €), dus 26,68 € omgerekend naar 75 cl: prijs die past bij een Carmignano Riserva DOCG met 24 maanden houtrijping.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…€31,92 voor een Carmignano Riserva DOCG met 24 maanden op hout en 6 maanden op fles, doorgestreepte prijs €38,69: in lijn met het niveau van de appellatie, zonder er duidelijk onder te liggen.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Voor €22,55 tegenover een doorgehaalde prijs van €24,47 past deze Chianti Rufina Riserva DOCG 2020, met 93 punten van James Suckling, in een prijs die coherent is voor zijn appellatie.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Precieze spijscombinaties (rood vlees, wild, belegen kazen), gedetailleerd aromaprofiel (viooltje, pruim, vanille, omhullende tannine) en serveertemperatuur tussen 18 en 20 °C.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Precieze spijsadviezen (gegrild rood vlees, wild, belegen kazen), gedetailleerd aromaprofiel (viooltje, pruim, vanille, zachte tannines) en serveertemperatuur van 16–18 °C vermeld.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Precieze spijscombinaties met rood vlees, wild en belegen kazen; serveertemperatuur 16-18 °C en gedetailleerd profiel (rode vruchten, kruiden, balsemieke tonen) vergemakkelijken de combinatie.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Domein Tenuta di Artimino genoemd en gelokaliseerd, gedetailleerde vinificatie: gisting in staal, maceratie van 15-20 dagen, malolactische gisting in hout, 24 maanden rijping in hout gevolgd door 6 maanden in fles.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Domein Artimino, genoemd en gelegen op de heuvels van Carmignano; precieze vinificatie: gisting in staal, maceratie van 15-20 dagen, malolactische gisting op hout, 24 maanden op hout en 6 maanden op fles.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi is genoemd; gisting in staal, lange maceratie, rijping van minstens 24 maanden en drie maanden affijnen in glas worden gespecificeerd.