DOC Orcia – Podere Forte, DOC Orcia – Podere Forte of Morellino di Scansano DOCG – Fattoria dei Barbi?

DOC Orcia – Podere ForteGenoemde DOC Orcia, puur Sangiovese, zone Val d'Orcia in Toscane: precieze Toscaanse verankering, maar zonder vermelding van subzone of bodem.

DOC Orcia – Podere ForteDOC Orcia genoemd, Sangiovese en Val d'Orcia gespecificeerd, profiel van rode bessen, kruiden en balsamico-noten die passen bij de appellatie.

Morellino di Scansano DOCG –…DOCG-appellatie exact benoemd, druivenras Sangiovese en zone Scansano (Grosseto) in de Maremma: duidelijke terroir-ankering, consistent profiel van rood fruit.

DOC Orcia – Podere ForteDrie genoemde onderscheidingen: 3 viti 2015, 3 viti ais en 5 grappoli Bibenda, met een geïdentificeerde producent, Podere Forte.

DOC Orcia – Podere ForteDrie onderscheidingen vermeld: 3 viti 2015, 3 viti ais en 5 grappoli Bibenda, met Podere Forte genoemd.

Morellino di Scansano DOCG –…Meerdere onderscheidingen: 3 viti 2020, 3 viti AIS en James Suckling 90 (2021), zonder het allerhoogste niveau te bereiken zoals 95 punten of Tre Bicchieri.

DOC Orcia – Podere ForteVoor 170,99 € per 75 cl voor een eenvoudige DOC overschrijdt de prijs het beschreven niveau, ondanks het formaat van 1,5 L en de doorgestreepte prijs.

DOC Orcia – Podere Forte€171,67 voor een DOC Orcia non riserva, ondanks een doorgestreepte prijs van €221,13: hoog voor deze rang.

Morellino di Scansano DOCG –…Voor 7,81 €, met een doorgestreepte prijs van 9,26 €, plaatst de fles zich duidelijk onder de gebruikelijke prijs van een bekroonde DOCG: zeer gunstige verhouding.

DOC Orcia – Podere FortePrecieze spijs-wijncombinaties (rood vlees, wild, belegen kazen), gedetailleerd aromaprofiel en serveertemperatuur vermeld, maar zonder vermelding van bewaarpotentieel.

DOC Orcia – Podere ForteCombinaties met carni rosse en formaggi stagionati, beschreven aromaprofiel, serveren bij 16-18 °C: precies maar weinig gevarieerd.

Morellino di Scansano DOCG –…Nauwkeurige combinaties (rood vlees, geroosterd vlees, gerijpte kazen), profiel van rood fruit, kruiden en balsamische tonen, serveren op 16-18 °C: veelzijdige wijn.

DOC Orcia – Podere FortePodere Forte, genoemd en gelegen in het Val d'Orcia, roestvrijstalen gisting, houtrijping van 12 tot 18 maanden en biologische vermelding.

DOC Orcia – Podere FortePodere Forte genoemd en gelegen in het Val d'Orcia, vergisting in roestvrij staal, rijping in hout gedurende 12 maanden, biologisch vermeld.

Morellino di Scansano DOCG –…Domein Fattoria dei Barbi benoemd en gelegen in Scansano; fermentatie in staal, maceratie op de schillen en rijping van minimaal 1 jaar vermeld, zonder biologische vermelding.