Wijnen uit Colli Senesi & Crete, twee aan twee vergeleken

Toscaans Als je een biologische Chianti Colli Senesi DOCG zoekt zonder je te ruïneren, is de Camigliano voor 10,07 € de logische keuze: met een score van 7,9 tegenover 7,5 voor La Lastra biedt hij een betere prijs-kwaliteitverhouding, dankzij zijn duidelijk vermelde biologische certificering, terwijl La Lastra voor 16,27 € slechts een weinig gedocumenteerde biologische vermelding heeft en geen onderscheiding. Voor een hoger budget en een jaargang 2023 is La Lastra correct, maar zijn spijscombinaties worden minder uitgebreid beschreven en zijn gemiddelde betrouwbaarheid helpt niet; de Camigliano wint dus voor dagelijks gebruik. Als het ontbreken van een onderscheiding je niet stoort, neem je de goedkoopste en best beoordeelde wijn mee.

Toscaans Als biologisch en de totaalscore het belangrijkst zijn, wint de Chianti Colli Senesi DOCG van Camigliano, voor 10,07 € per 75 cl, met zijn score van 7,9, zijn hoge betrouwbaarheid, een producentscore van 8,7 en zijn typiciteitsvermelding van 8,6. Voor een kleiner formaat of een krapper budget staat de Tenuta Casabianca, in 37,5 cl voor 8,16 €, er ook goed voor met zijn veganistische profiel, maar zijn gemiddelde betrouwbaarheid en lagere scores (7,4 in totaal, prijs-kwaliteit 7,2 voor 16,32 € per 75 cl) maken hem vooral geschikt voor af en toe. Als je een solide en gecontroleerde prijs-kwaliteitverhouding wilt, kies Camigliano; voor een incidentele degustatie of een test in een halve fles kan de Tenuta Casabianca volstaan.

Toscaans Chianti Colli Senesi DOCG van Camigliano heeft een score van 7,9 tegenover 7,3 voor Fattoria del Cerro, dankzij zijn typiciteit (8,6) en zijn producent (8,7): je vindt er biologisch, een rijping van 6 maanden en een profiel van rode vruchten, kruiden en bloemen. De Fattoria del Cerro, voor 9,89 €, biedt een langere rijping (12 maanden) en een assemblage van Sangiovese en Merlot, maar zijn gemiddelde betrouwbaarheid en het ontbreken van biologische certificering of onderscheiding maken hem minder zeker. Als je een betrouwbare aankoop met een duidelijk terroir wilt, kies Camigliano; voor een compromis met een meer uitgesproken rijping en enkele euro's minder is Fattoria del Cerro een optie, maar zonder garantie van erkenning.

Toscaans De Toscane Cachée-score van 7,9 tegenover 7,3 geeft het voordeel aan de Chianti Colli Senesi DOCG van Camigliano, dankzij een uitgesprokener typiciteit (8,6), een betere veelzijdigheid aan tafel (8,2) en een hoge betrouwbaarheid, terwijl Geografico een gemiddelde betrouwbaarheid heeft. Zijn profiel van rode vruchten, kruiden en bloemen, met een rijping van minimaal 6 maanden en de biovermelding, maakt hem ideaal als je een soepele en toegankelijke wijn zoekt, om te serveren bij pasta of kaas. De Riserva 2020 van Geografico, met zijn 24 maanden rijping, een iets lagere prijs (9,56 €) en steviger spijscombinaties (wild), is bedoeld voor wie de voorkeur geeft aan structuur en rijpheid, ook al beperkt het ontbreken van een onderscheiding en van details over de werkwijze zijn score.

Toscaans De Toscane Cachée-score is voor beide gelijk, 7,3, maar de Chianti Riserva Colli Senesi DOCG van Geografico onderscheidt zich door een iets hogere typiciteit (7,8 tegenover 7,6), dankzij zijn uitsluitend Sangiovese en een rijping van minstens 24 maanden, tegenover 12 maanden voor de Chianti Colli Senesi van Fattoria del Cerro. De prijs-kwaliteitverhouding valt in het voordeel van laatstgenoemde (7,8 tegenover 7,6) met zijn prijs van 9,89 € tegenover 9,56 € voor de Riserva, een kleins verschil dat het verschil in rijping niet goedmaakt. Voor een eenvoudige, directe maaltijd kies je de Fattoria del Cerro; voor rood vlees of wild met meer structuur is de Geografico, jaargang 2020, zonder twijfel de betere keuze.