Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi, Morellino di Scansano DOCG – Fattoria dei Barbi ou Val d'Arno di Sopra DOC – Petrolo ?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Subzone Rufina genoemd in DOCG, Sangiovese met 90% met Malvasia Nera en Colorino, galestro-bodem beschreven: duidelijk Toscaans anker, maar 10% Merlot en Cabernet.

Morellino di Scansano DOCG –…DOCG-appellatie exact benoemd, druivenras Sangiovese en zone Scansano (Grosseto) in de Maremma: duidelijke terroir-ankering, consistent profiel van rood fruit.

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…Appellatie Val d'Arno di Sopra DOC genoemd, zone gespecificeerd, assemblage 80% Sangiovese, 15% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, coherent met Toscane.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre Bicchieri, 4 grappoli Bibenda, 3 stelle Veronelli, plus beoordelingen 90 tot 92 bij Suckling, Parker en Wine Spectator: hoge erkenning.

Morellino di Scansano DOCG –…Meerdere onderscheidingen: 3 viti 2020, 3 viti AIS en James Suckling 90 (2021), zonder het allerhoogste niveau te bereiken zoals 95 punten of Tre Bicchieri.

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…Vier grappoli Bibenda en twee vermeldingen James Suckling 90, waarvan één uit 2020: onderscheidingen genoemd met hun niveau, zonder het zeer hoge niveau te bereiken.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…15,37 € voor een Chianti Rufina Riserva bekroond met Tre Bicchieri, met doorgestreepte prijs van 18,60 €: duidelijk onder de gebruikelijke prijs van dit niveau.

Morellino di Scansano DOCG –…Voor 7,81 €, met een doorgestreepte prijs van 9,26 €, plaatst de fles zich duidelijk onder de gebruikelijke prijs van een bekroonde DOCG: zeer gunstige verhouding.

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…Grootformaat 3 L voor 175,38 €, doorgestreepte prijs 212,93 €, dus 43,85 € per 75 cl: coherent voor een onderscheiden DOC, zonder duidelijk onder zijn niveau te liggen.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Combinaties met rood vlees, wild en gerijpte kazen, profiel van rood fruit en kruiden, serveren op 16-18 °C: ideaal om deze riserva makkelijk te combineren.

Morellino di Scansano DOCG –…Nauwkeurige combinaties (rood vlees, geroosterd vlees, gerijpte kazen), profiel van rood fruit, kruiden en balsamische tonen, serveren op 16-18 °C: veelzijdige wijn.

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…Precieze spijsadviezen (rood vlees, wild, belegen kazen), profiel van rode bessen, kruiden, balsamische noten en serveertemperatuur van 16-18°C aangegeven.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi genoemd in Rufina, fermentatie in staal, rijping in hout en minimaal 24 maanden vermeld; noch handmatige oogst noch bio vermeld.

Morellino di Scansano DOCG –…Domein Fattoria dei Barbi benoemd en gelegen in Scansano; fermentatie in staal, maceratie op de schillen en rijping van minimaal 1 jaar vermeld, zonder biologische vermelding.

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…Petrolo genoemd en gesitueerd in de Val d'Arno di Sopra, vergisting in staal en houtrijping van 12 tot 18 maanden gespecificeerd; biologisch niet vermeld.