Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi, Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ou Elba Vermentino DOC – Tenuta La Chiusa ?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Subzone Rufina genoemd in DOCG, Sangiovese met 90% met Malvasia Nera en Colorino, galestro-bodem beschreven: duidelijk Toscaans anker, maar 10% Merlot en Cabernet.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina Riserva DOCG, zone Rufina in Toscane, enkel Sangiovese; het profiel van rode vruchten, viooltje en balsemieke tonen past bij de appellatie.

Elba Vermentino DOC – Tenuta…Appellatie Elba Vermentino DOC en druivenras Vermentino genoemd, eilandzone Elba gespecificeerd; floraal profiel, citrus en mediterrane kruiden consistent.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre Bicchieri, 4 grappoli Bibenda, 3 stelle Veronelli, plus beoordelingen 90 tot 92 bij Suckling, Parker en Wine Spectator: hoge erkenning.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…James Suckling 93 voor 2020 en 92 voor 2021; Frescobaldi is genoemd, maar er wordt geen onderscheiding van zeer hoog niveau vermeld.

Elba Vermentino DOC – Tenuta…Geen onderscheiding of gids vermeld; de producent is niet als gerenommeerd aangetoond, wat een gebrek aan informatie is en geen tekortkoming.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…15,37 € voor een Chianti Rufina Riserva bekroond met Tre Bicchieri, met doorgestreepte prijs van 18,60 €: duidelijk onder de gebruikelijke prijs van dit niveau.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Voor €22,55 tegenover een doorgehaalde prijs van €24,47 past deze Chianti Rufina Riserva DOCG 2020, met 93 punten van James Suckling, in een prijs die coherent is voor zijn appellatie.

Elba Vermentino DOC – Tenuta…Voor 14,90 € in plaats van 16,23 €, is de prijs gematigd voor een witte DOC van Elba; de doorgehaalde prijs is reëel en er wordt geen grotere fles aangeboden.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Combinaties met rood vlees, wild en gerijpte kazen, profiel van rood fruit en kruiden, serveren op 16-18 °C: ideaal om deze riserva makkelijk te combineren.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Precieze spijscombinaties met rood vlees, wild en belegen kazen; serveertemperatuur 16-18 °C en gedetailleerd profiel (rode vruchten, kruiden, balsemieke tonen) vergemakkelijken de combinatie.

Elba Vermentino DOC – Tenuta…Precieze combinaties (vis, antipasti, lichte gerechten), beschreven aromaprofiel en aangegeven serveertemperatuur van 8-10 °C; wijn om jong te drinken, zonder vermelding van bewaarpotentieel.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi genoemd in Rufina, fermentatie in staal, rijping in hout en minimaal 24 maanden vermeld; noch handmatige oogst noch bio vermeld.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi is genoemd; gisting in staal, lange maceratie, rijping van minstens 24 maanden en drie maanden affijnen in glas worden gespecificeerd.

Elba Vermentino DOC – Tenuta…Domein Tenuta La Chiusa genoemd en gelegen op het eiland Elba, met gisting in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur vermeld; geen rijpingsduur, geen handmatige oogst en geen biologische vermelding.