Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ou Morellino di Scansano DOCG – Fattoria dei Barbi ?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina DOCG, Sangiovese en zone Rufina genoemd: precieze verankering, aroma's van rode vruchten en kruiden coherent met de herkomstbenaming.

Morellino di Scansano DOCG –…DOCG-appellatie exact benoemd, druivenras Sangiovese en zone Scansano (Grosseto) in de Maremma: duidelijke terroir-ankering, consistent profiel van rood fruit.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Twee scores van James Suckling (92 in 2021, 93 in 2020) en een erkende producent, Frescobaldi, maar de onderscheidingen gelden voor andere jaargangen dan deze 2022.

Morellino di Scansano DOCG –…Meerdere onderscheidingen: 3 viti 2020, 3 viti AIS en James Suckling 90 (2021), zonder het allerhoogste niveau te bereiken zoals 95 punten of Tre Bicchieri.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Voor 21,23 € (doorgestreepte prijs 26,04 €) voor een bekroonde Chianti Rufina Riserva DOCG blijft de prijs coherent, zelfs voordelig, voor dit niveau.

Morellino di Scansano DOCG –…Voor 7,81 €, met een doorgestreepte prijs van 9,26 €, plaatst de fles zich duidelijk onder de gebruikelijke prijs van een bekroonde DOCG: zeer gunstige verhouding.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Precieze spijsadviezen (rood vlees, wild, belegen kaas), profiel van rode vruchten, kruiden en balsamicotonen, serveertemperatuur van 16-18 °C: duidelijke veelzijdigheid.

Morellino di Scansano DOCG –…Nauwkeurige combinaties (rood vlees, geroosterd vlees, gerijpte kazen), profiel van rood fruit, kruiden en balsamische tonen, serveren op 16-18 °C: veelzijdige wijn.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi genoemd en gelegen in Rufina; roestvrijstalen gisting, lange maceratie en rijping van minstens 24 maanden gespecificeerd, zonder vermelding van biologische landbouw.

Morellino di Scansano DOCG –…Domein Fattoria dei Barbi benoemd en gelegen in Scansano; fermentatie in staal, maceratie op de schillen en rijping van minimaal 1 jaar vermeld, zonder biologische vermelding.