Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi, Chianti Classico DOCG – Fontodi, Chianti Classico DOCG – Fattoria Carpineta Fontalpino ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG genoemd met Sangiovese Grosso en zone Montalcino; aroma's van rood fruit en leer passen bij de appellatie.

Chianti Classico DOCG – Fonto…Chianti Classico DOCG, zone Chianti Classico in Toscane, Sangiovese: appellatie en druivenras precies genoemd, robijnrode kleur en passende rode vruchten.

Chianti Classico DOCG – Fatto…Chianti Classico DOCG, 100 % Sangiovese, zone van Castelnuovo Berardenga nabij Siena: appellatie en druivenras nauwkeurig benoemd, consistent robijnrood profiel.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Appellatie Chianti Rufina DOCG en subzone Rufina genoemd, enkel Sangiovese als druif, aroma's van rode vruchten, kruiden en balsem die bij de appellatie passen.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 stelle Veronelli en 3 viti, plus de 90 van Suckling, Parker en Wine Spectator; echte onderscheidingen maar scores die op 90 blijven steken.

Chianti Classico DOCG – Fonto…Drie bicchieri, drie Veronelli-sterren, vier Bibenda-trossen, plus James Suckling, Robert Parker en Wine Spectator met 90: talrijke en genoemde onderscheidingen.

Chianti Classico DOCG – Fatto…Drie bicchieri, waarvan drie bicchieri 2020: onderscheiding van hoog niveau van Gambero Rosso, wat deze wijn tot een referentie van de appellatie maakt.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Drie bicchieri, drie stelle Veronelli, vier grappoli Bibenda, James Suckling 90 en 92, Robert Parker 90, Wine Spectator 91: meerdere onderscheidingen van hoog niveau.

Brunello di Montalcino DOCG –…Fles voor 108,64 € met een doorgestreepte werkelijke prijs van 130,66 €; coherent met een bekroonde Brunello DOCG, zonder bescheiden te zijn voor de appellatie.

Chianti Classico DOCG – Fonto…Voor 30,80 € in plaats van 35,70 € voor een bekroonde Chianti Classico DOCG: prijs in lijn met de appellatie, zonder er duidelijk onder te liggen.

Chianti Classico DOCG – Fatto…Voor 16,69 € in plaats van 20,17 € bevindt een Chianti Classico DOCG met drie bicchieri zich onder de gebruikelijke prijs van zijn rang.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Grootformaat 3 L voor 70,28 € in plaats van 85,76 €, dus 17,57 € per 75 cl: een prijs die past bij een bekroonde riserva DOCG, zonder duidelijk onder het niveau te liggen.

Brunello di Montalcino DOCG –…Precieze en gevarieerde spijscombinaties (rood vlees, wild, belegen kaas, pasta, ragout), aromatisch profiel beschreven en serveertemperatuur van 16-18 °C.

Chianti Classico DOCG – Fonto…Precieze spijscombinaties (rood vlees, wild, belegen kaas), aromaprofiel van rode vruchten, kruiden, bloemige noten en serveertemperatuur van 16-18°C: gemakkelijk te serveren.

Chianti Classico DOCG – Fatto…Nauwkeurige combinaties (gegrild rood vlees of vlees in saus, gerijpte kazen, stoofpot van wild zwijn), serveren op 16-18 °C en een bewaarpotentieel van 10 tot 15 jaar.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Nauwkeurige combinaties (rood vlees, wild, gerijpte kazen), gedetailleerd aromaprofiel en serveertemperatuur 16-18°C vermeld ; niets over de bewaring.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi genoemd en gelegen in Montalcino; gisting in roestvrij staal, lange maceratie van ongeveer vier weken en rijping van minstens vijf jaar in eikenhout.

Chianti Classico DOCG – Fonto…Fontodi, genoemd en gelegen tussen Greve en Panzano, biologisch vermeld, vergisting in roestvrij staal, maceratie op de schillen en rijping van minimaal 12 maanden: gedetailleerde werkwijze.

Chianti Classico DOCG – Fatto…Fattoria Carpineta Fontalpino benoemd en gelokaliseerd, biologische landbouw, fermentatie in staal met maceratie op de schillen en rijping van minstens 12 maanden.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi genoemd, domein Nipozzano gelegen in Rufina, gisting in staal, langdurige maceratie en rijping van minstens 24 maanden vermeld.