Duel · Restaurants · 3 adressen

Bistrot 19, Ristorante Antica Dogana ou Saloni ?

Drie restaurants vergeleken criterium voor criterium met de beoordeling van de redactie, de vastgestelde prijs en de voorzieningen. Oordeel geschreven door de code, op basis van de motiveringen van de redactie.

Ons oordeel

Bistrot 19

Grosseto · €€ · Gemiddeld

8,5

Heel goedVerborgen Toscaanse noot
betrouwbaarheid hoog

≈ 35 € / pers.

9,6/10 reizigers · 556 beoordelingen

Ristorante Antica Dogana

Grosseto · €€ · Gemiddeld

8,1

Heel goedVerborgen Toscaanse noot
betrouwbaarheid gemiddeld

≈ 35 € / pers.

9,3/10 reizigers · 370 beoordelingen

Saloni

Montalcino · €€€ · Haut de gamme

6,2

CorrectVerborgen Toscaanse noot
betrouwbaarheid gemiddeld

≈ 50 € / pers.

9,7/10 reizigers · 7 beoordelingen

Een 4e adres toevoegen1 vrije plek

Het oordeel

Bistrot 19 neemt de voorsprong

Bistrot 19 behaalt 8,5/10, voor Ristorante Antica Dogana (8,1) et Saloni (6,2). In Grosseto vind je een Toscaanse keuken met benoemde producten (chianina, Morellino) en een huisgemaakte giardiniera. Voorbehoud: de kaart mengt ook generieke gerechten en een New York Cheesecake, wat de regionale typiciteit verwatert.

Kies Bistrot 19 als…

je wilt de zekerste waarde van het duel: hoogste algemene score (8,5), gelijk of voor op rapport qualité/prix et typicité locale
je budget telt: vanaf 35 € / pers., de laagste prijs van het duel

Kies Ristorante Antica Dogana als…

je budget telt: vanaf 35 € / pers., de laagste prijs van het duel

Kies Saloni als…

je vertrouwt op reizigers: 9,7/10 op 7 beoordelingen, de hoogste score van het duel

Het zwakke punt in dit duel: typicité locale (6,9). Enkele genoemde regionale gerechten (pinci met lamsragù, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), maar de kaart blijft vooral mediterraan en creatief.

Betrouwbaarheid hoog / gemiddeld : scores gebaseerd op het dossier van elke vermelding en 7 tot 556 reizigersbeoordelingen, niet op een verblijf van ons team · Beoordelingen van 20 oktober 2026 · Onze beoordelingsmethode

Criterium per criterium

De 5 criteria van de score

Bistrot 19Antica DoganaSaloni

Keuken30 %berekend

9,2

8,3

5,6

Waarom deze notities?

Bistrot 19Gastenscore 9,6/10 op 556 beoordelingen: bij de beste 6 % van de catalogus.

Antica DoganaReizigersbeoordeling 9,3/10 op basis van 370 reviews: behoort tot de best beoordeelde 27 % van de catalogus.

SaloniGastenbeoordeling 9,7/10 op basis van 7 beoordelingen: boven 88% van de catalogus (te weinig beoordelingen om zwaar te wegen: de score wordt richting het gemiddelde getrokken).

Service15 %berekend

9,4

8,3

5,6

Waarom deze notities?

Bistrot 19Gastenscore 9,7/10 op 556 beoordelingen: bij de beste 3 % van de catalogus.

Antica DoganaReizigersbeoordeling 9,3/10 op basis van 370 reviews: behoort tot de best beoordeelde 26 % van de catalogus.

SaloniGastenbeoordeling 10,0/10 op basis van 7 beoordelingen: boven 86% van de catalogus (te weinig beoordelingen om zwaar te wegen: de score wordt richting het gemiddelde getrokken).

Cadre15 %berekend

9,0

8,8

5,7

Waarom deze notities?

Bistrot 19Gastenscore 9,5/10 op 556 beoordelingen: bij de beste 11 % van de catalogus.

Antica DoganaReizigersbeoordeling 9,4/10 op basis van 370 reviews: behoort tot de best beoordeelde 16 % van de catalogus.

SaloniGastenbeoordeling 9,4/10 op basis van 7 beoordelingen: boven 84% van de catalogus (te weinig beoordelingen om zwaar te wegen: de score wordt richting het gemiddelde getrokken).

Prijs/kwaliteitverhouding20 %redactie

7,6

7,2

Waarom deze notities?

Bistrot 19Voor gemiddeld 35 € heb je hoofdgerechten van 16 €, zoals de filet met Morellino en een huisgemaakte giardiniera: de prijs-kwaliteitverhouding is coherent.

Antica DoganaGemiddelde prijs van 35 € en gerechten van 18 tot 28 €, met vers gemaakte pasta (pici, pappardelle) en genoemde producten: coherent, zonder vermeld supplement.

SaloniPrijzen passend bij de kaart: antipasti 18-24 €, primi 21-26 €, secondi 25-38 €, voor genoemde producten (chianina, faraona) en verfijnde bereidingen.

Lokale typiciteit20 %redactie

7,4

6,9

Waarom deze notities?

Bistrot 19Je vindt een Toscaanse keuken met cecina, fegatini, chianina en Morellino, maar ook internationale gerechten zoals de New York Cheesecake.

Antica DoganaGenoemde regionale gerechten (tortelloni maremmani, cinghiale del parco, chianina, pecorino), maar de kaart mengt internationale invloeden (wagiu, tzatziki).

SaloniEnkele genoemde regionale gerechten (pinci met lamsragù, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), maar de kaart blijft vooral mediterraan en creatief.

Kenmerken

Prijs, dorp, voorzieningen

Wat op de vermelding staat. „Niet vermeld” betekent niet „nee”.

Criterium	Bistrot 19	Antica Dogana	Saloni
Genoteerde prijs	≈ 35 € / pers.	≈ 35 € / pers.	≈ 50 € / pers.
Dorp	Grosseto	Grosseto	Montalcino
Beoordeling van reizigers	9,6/10 · 556 beoordelingen	9,3/10 · 370 beoordelingen	9,7/10 · 7 beoordelingen
Betrouwbaarheid van onze score	hoog	gemiddeld	gemiddeld
Keuken	Toscaanse keuken	Italiaanse keuken	Italiaanse keuken
Prijs	€€ · Gemiddeld	€€ · Gemiddeld	€€€ · Luxe

8,5

Bistrot 19vanaf 35 € / pers.

Een tafel reserveren op

TheFork

Bekijk de fiche →

8,1

Ristorante Antica Doganavanaf 35 € / pers.

Een tafel reserveren op

TheFork

Bekijk de fiche →

6,2

Salonivanaf 50 € / pers.

Een tafel reserveren op

TheFork

Bekijk de fiche →

Als je via een van deze links reserveert of bestelt, ontvangen wij een commissie, zonder extra kosten voor jou. De partner heeft nooit invloed op de beoordeling of het oordeel.

Een adres wijzigen