Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Chianti Classico DOCG 2023 de Frescobaldi, Sangiovese de la zone Chianti Classico, élevé au moins 12 mois, en grand format 1,5 L à 18,82 € les 75 cl. Aucune récompense ni mention de bio ne vient confirmer son rang.
Appellation Chianti Classico DOCG nommée, Sangiovese et zone de production précisés : ancrage toscan clair, sans détail sur le terroir de Tenuta Perano.
Aucune récompense ni guide mentionné ; producteur Frescobaldi nommé, mais aucune distinction attestée dans les sources.
Grand format 1,5 L à 37,63 € (prix barré 46,58 €), soit 18,82 € les 75 cl : cohérent pour un Chianti Classico DOCG sans distinction.
Accords précis (carni rosse, formaggi stagionati, piatti toscani), profil fruits rouges, épices et notes florales, service à 16-18°C indiqué.
Frescobaldi nommé, fermentation en acier, macération sur les peaux et élevage minimum 12 mois précisés ; bio non mentionné.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Stel je voor dat je je in het hartje van Toscane bevindt, waar de zon de heuvels streelt en elke slok een verhaal vertelt. De Chianti Classico DOCG van Frescobaldi, afkomstig van de Tenuta Perano, is veel meer dan een wijn; het is een uitnodiging voor een zintuiglijke reis, een authentieke expressie van een uitzonderlijk terroir.
Het is in het hartje van de appellatie Chianti Classico, in deze emblematische regio van Toscane, dat de Tenuta Perano deze wijn doet geboren worden. Het domein Frescobaldi, waarvan de geschiedenis nauw verweven is met die van de Toscaanse wijnbouw, cultiveert er de Sangiovese, de koning van de druivenrassen in de regio. Voor deze oogst 2023 vindt de gisting plaats in stalen tanks, met een maceratie op de schillen die het mogelijk maakt om de hele aromatische rijkdom van de druif te extraheren.
Wanneer je deze Chianti Classico inschenkt, ontdek je een kleur van intens rood, een belofte van diepgang. In de neus neem ik onmiddellijk aroma's van rijp rood fruit waar, met name kers, die zich vermengen met delicate florale noten en subtiele kruidige accenten. In de mond zijn de tannines elegant en fluweelzacht, en bieden ze een mooie structuur zonder ooit de frisheid te maskeren. Deze wijn heeft geprofiteerd van een rijping van ten minste 12 maanden, wat hem een opmerkelijke complexiteit en diepgang verleent, terwijl hij zijn balans behoudt.
Deze Chianti Classico is een ware gastronomische kameleon. Ik raad hem je van harte aan bij traditionele Toscaanse gerechten, zoals een heerlijke bistecca alla fiorentina, gebraden rood vlees of gerijpte kazen. Hij zal deze smaken verheffen met zijn structuur en zijn aroma's. Het is de perfecte wijn voor een avond met vrienden, een romantisch diner of gewoon om jezelf te verwennen en de geest van Toscane bij jou thuis nog even te verlengen. Laat je meenemen door zijn authenticiteit en zijn verfijning.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
