Visite guidée à Pitigliano — Maremme Toscane

En te promenant dans Pitigliano, tu découvriras un village unique, taillé dans le tuf et perché sur un promontoire. L'approche même de la cité, qui semble surgir de la falaise, est une expérience en soi. Que tu choisisses la Privétour door de Joodse Getto ou une exploration plus large comme la Rondleiding door Orvieto, Civita di Bagnoregio en Pitigliano, tu seras immergé dans une histoire millénaire. Les traces étrusques sont partout, notamment dans les impressionnantes Vie Cave, ces couloirs creusés dans la roche. La présence de la communauté juive, qui a valu à Pitigliano le surnom de « Petite Jérusalem », est particulièrement marquante. Tu pourras visiter la synagogue restaurée et le musée, découvrant le bain rituel, le four à pain sans levain ou encore la cave à vin casher, tous taillés dans le tuf.

Au-delà de son histoire, Pitigliano offre des saveurs authentiques. Ne manque pas de goûter le Sfratto del Goym, un dessert juif traditionnel dont la forme rappelle les bastons utilisés autrefois pour signifier l'expulsion. Accompagne-le d'un verre de Bianco di Pitigliano, un vin blanc réputé, dont les vignobles bénéficient du terroir volcanique unique de la région. Si tu optes pour une visite incluant les environs, comme la Rondleiding door Pitigliano, Montemerano en de thermen van Saturnia, tu pourras explorer des paysages variés, des ruelles médiévales de Montemerano aux eaux bienfaisantes de Saturnia.