Brunello di Montalcino DOCG – Cantina Di Montalcino ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Denominazione Brunello di Montalcino DOCG citata, Sangiovese Grosso e zona di Montalcino precisati; colore rubino e note di ciliegia, tabacco, cuoio coerenti con la denominazione.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina Riserva DOCG, zona Rufina in Toscana, Sangiovese in purezza ; il profilo frutti rossi, viola e note balsamiche è coerente con la denominazione.

Brunello di Montalcino DOCG –…Quattro menzioni James Suckling a 90 punti (annate 2015-2017): riconoscimento riconosciuto, ma non di altissimo livello tipo 95+ né Tre Bicchieri.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…James Suckling 93 per il 2020 e 92 per il 2021 ; Frescobaldi è citato, ma non viene menzionato alcun riconoscimento di altissimo livello.

Brunello di Montalcino DOCG –…A 23,06 € invece di 26,68 €, questo Brunello DOCG affinato cinque anni si colloca nettamente sotto il prezzo abituale del suo rango.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…A 22,55 € contro un prezzo barrato di 24,47 €, questo Chianti Rufina Riserva DOCG 2020 valutato 93 da James Suckling si colloca in un prezzo coerente con la sua denominazione.

Brunello di Montalcino DOCG –…Abbinamenti precisi (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profilo aromatico dettagliato e servizio a 16-18°C; il vino può anche essere conservato.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Abbinamenti precisi con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati ; temperatura di servizio 16-18 °C e profilo dettagliato (frutti rossi, spezie, note balsamiche) facilitano l'abbinamento.

Brunello di Montalcino DOCG –…Cantina di Montalcino citata e situata a Montalcino; fermentazione in acciaio, lunga macerazione e affinamento di almeno cinque anni di cui due in legno precisati.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi è citato ; fermentazione in acciaio, lunga macerazione, affinamento di almeno 24 mesi e rifinitura di tre mesi in bottiglia sono precisati.